水煮荷包蛋为什么会粘锅,功率调到600W,已经很低了。蛋是新鲜的,_百度...

发布网友发布时间：2024-08-12 15:46

共3个回答

热心网友时间：2024-10-08 11:13

主料
1个鸡蛋
配料
适量糖适量葱花
制作步骤
1锅中添适量的水
2大火煮开，加适量的糖
3把鸡蛋打入开水里
4慢慢搅动，小心粘锅
5出锅前撒点葱花
6可以吃喽
小贴士
鸡蛋打入后，定型后再慢慢搅动

热心网友时间：2024-10-08 11:08

水沸腾后再把鸡蛋打入锅中。就不容易粘锅了。

热心网友时间：2024-10-08 11:09

我都是水快要开却还没沸腾的时候把蛋打进去，全程不要动鸡蛋，煮到水沸腾，把沫沫头批掉，加点盐，等鸡蛋成型了再用铲子从底部翻身，小火烧开，关火捂一下就好了

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