白菜苗怎么做好吃白菜苗怎么炒好吃
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发布时间:2024-08-12 15:48
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时间:2024-09-01 07:03
1、主料:大白菜300克。
2、辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。
3、将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝。
4、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。
5、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,上姜丝、干辣椒丝。
6、锅洗净烧热,放花生油;放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席。
蒜蓉小白菜苗如何做
1、用料:小白菜苗150克、大蒜2瓣、食盐适量、白砂糖1.5g、食用油适量、香油少许。2、大蒜拍扁切成蒜末,小白菜苗清洗干净控水备用。3、锅烧热,加入适量食用油,不要太多,多了就不清爽了。放入蒜蓉,因为大蒜的汁是粘的,容易扒锅,不易炒很长时间。4、蒜蓉稍炒,倒入小白菜苗翻炒。变软够按...
小白菜苗怎么炒着好吃?
小白菜苗好吃的做法如下:1、白菜苗洗干净之后撕碎。2、锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进去焯一下。3、另外起锅烧油,等油热了之后再把白菜苗倒进去翻炒,等白菜苗变软之后加入一点盐和鸡精快速的翻炒几下即可出锅食用。
白菜苗怎么做好吃
为了保持白菜苗的翠绿色和脆嫩口感,建议在翻炒过程中加入少许盐和白醋。这样,白菜苗在短暂的高温下迅速断生,既锁住了营养,又避免了长时间的加热导致口感变老。最后,出锅前可以淋上一点香油,增添一丝亮泽和香气。凉拌白菜苗则是夏日里的一道清爽凉菜。将洗净的白菜苗切成适口的段,然后准备一些调味料如...
白菜苗怎么做好吃 白菜苗怎么炒好吃
1、主料:大白菜300克。2、辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。3、将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝。4、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。5、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀...
小白菜怎么炒最好吃
1、先将小白菜苗整理,洗净,沥干水,并将香菇洗净,切薄片备用;2、取一个汤锅,放半锅水,大火烧开,然后把小白菜放入,焯1分钟,马上捞出,沥干水;3、炒锅置中火上,放菜油,油至6成热时加香菇炒3分钟,铲出;4、生粉用冷水调匀,原锅放鸡汤,盐,胡椒粉,加入水淀粉,边煮边搅,直到汤...
小白菜苗怎么做好吃
1、材料:山蘑菇,小白菜,盐,鸡精,淀粉,蒜,香油。2、将山蘑菇洗净,温开水泡发,然后再吸一次去除杂质。3、小白菜洗净,蒜切片。4、炒锅放入适量油,然后蒜片爆香,放入山蘑菇炒开,放入少许开水,鸡精,然后放入小白菜略炖会儿。5、临出锅淋入香油,淀粉勾芡即可。
白菜苗怎么炒最好吃
你这个苗也不知道多大。我们一般是这样做的:大蒜若干用刀拍碎备用,葱切碎,肉切细丝或末均可。(喜欢吃姜可以加)把这些放到烧好油的锅里炒出香味后,再加苗儿炒,看到蔫儿了就加调味品出锅。当然炒时要加盐、蚝油、味达美。很好吃的。再就是我们用水灼好,用辣椒油拌着吃。还有就是水灼好后...
小白菜怎么做好吃?
小白菜苗好吃的做法如下:1、白菜苗洗干净之后撕碎。2、锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进去焯一下。3、另外起锅烧油,等油热了之后再把白菜苗倒进去翻炒,等白菜苗变软之后加入一点盐和鸡精快速的翻炒几下即可出锅食用。
怎么做小白菜好吃
小白菜苗好吃的做法如下1白菜苗洗干净之后撕碎2锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进去焯一下3另外起锅烧油,等油热了之后再把白菜苗倒进去翻炒,等白菜苗变软之后加入一点盐和鸡精快速的翻炒几下即可出。1将小白菜洗净,放入开水锅内煮软,切碎,备用2将大米洗净,用清水浸泡1~2小时,放入锅内...
白菜苗怎么做好吃
又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,和西方的圆白菜也较近。 下面我告诉大家白菜苗怎么做好吃,希望对大家有帮助哦!白菜苗的 食材 准备 白菜苗的做法步骤 1.白菜苗洗净沥水;2.炒锅下油烧热,倒下白菜苗;3.翻炒到软身后,马上撒入盐粉;4.快速炒均炒熟起锅。