油炸蛤蟆怎么做

发布网友发布时间：2022-05-06 21:24

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热心网友时间：2023-09-19 19:18

炸*
材料：面皮1个，油适量，鸡蛋汁一小碗
做法：先将面皮放入油锅中炸成四角形袋状，然后灌入鸡蛋汁，放油中炸熟为止。
由来：梁山的传统名吃，特点是外焦里软，风味独特。由于外形极似青蛙，故当地人称之为“炸*”。

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