一个成人每日需要多少营养
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发布时间：2022-05-06 21:26
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热心网友
时间：2023-09-20 00:37
主要包括：碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、电解质、微量元素和维生素。其中三大营养物质 ( 碳水化合物、脂肪和蛋白质 ) 的代谢是维持人体生命活动及内环境稳定最重要的因素，影响因素有：
l 、正常情况下主要是年龄、性别、体表面积、体温及环境温度等。
2 、饮食习惯和食物构成不同，各种营养物质被机体作为能量储存或转化为其它物质的量也有较大变化。
3 、针对病人还要考虑疾病情况、营养状态及治疗措施等的影响。
对正常*来说，大多数饮食中，碳水化合物提供 35 ％ ~70 ％非蛋白质热量。每天碳水化合物摄入不应超过 7g ／ kg(4.8mg ／ kg ． min ) 。
脂肪供能应占总能量的 20 ％ ~30 ％ ( 应激状态可高达 50 ％ ) 。每天脂肪摄入不应超过 2g ／ kg 。其中亚油酸 ( ω 6) 和α - 亚麻酸 ( ω 3) 提供能量占总能量的 1%~2% 和 0.5 ％时，即可满足人体需要。
正常*每日蛋白质的基础需要量为 0.8~1.0g/kg ，相当于氮 0.15g ／ kg 。但其需要量可能随代谢的变化而提高到 2g ／ (kg.d) ，甚至更高。
*每日需水量为 30 ～ 40ml ／ kg
