猪肉煎蛋汉堡做法:

发布网友发布时间：2024-09-17 09:29

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热心网友时间：2024-11-12 03:29

准备所需材料：一个西红柿、一棵苦苣、半个洋葱、肉馅、一个蛋清、黑胡椒粉、盐、少许面包渣、汉堡胚、干柠檬片、温开水、两汤匙蜂蜜。

步骤1：将西红柿、苦苣放入淡盐水中浸泡。洋葱洗净，去外皮，切成洋葱碎，放入碗中。

步骤2：将洋葱碎、肉馅、蛋清、黑胡椒粉、盐和少许面包渣混合，朝一个方向搅拌上劲。手上抹少许油，取适量肉馅搓成球形，压扁，放入平底锅中，少许油、小火煎熟。取出放在吸油纸上吸去油分。耗时约10分钟。

步骤3：利用平底锅余下的油，放入两个鸡蛋煎熟。耗时约3分钟。

步骤4：取出浸泡好的西红柿和苦苣，西红柿切片，苦苣撕成细丝。耗时约3分钟。

步骤5：将煎蛋、苦苣、肉饼和西红柿夹在汉堡胚中，即可完成美味的猪肉煎蛋汉堡。耗时约2分钟。

步骤6：温开水加入两汤匙蜂蜜和两片干柠檬片，调制出两杯蜂蜜柠檬水，作为汉堡的美味搭配。耗时约2分钟。