为什么不建议用小苏打洗菜(白醋+小苏打+盐+洗衣液)
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发布时间:2024-09-17 21:36
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热心网友
时间:2024-09-29 03:23
因小苏打洗菜会破坏蔬菜里的维生素B,还会影响维生素的吸收。建议洗菜前用盐水浸泡半个小时,能够让农药和其他的杂质溶解到盐水中,让蔬菜变干净,吃后便不会危害身体健康。
化学性质
常温下性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳,与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外,还能与某些盐反应,与氯化铝和氯酸铝发生双水解,生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。
热心网友
时间:2024-09-29 03:22
因小苏打洗菜会破坏蔬菜里的维生素B,还会影响维生素的吸收。建议洗菜前用盐水浸泡半个小时,能够让农药和其他的杂质溶解到盐水中,让蔬菜变干净,吃后便不会危害身体健康。
化学性质
常温下性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳,与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外,还能与某些盐反应,与氯化铝和氯酸铝发生双水解,生成氢氧化铝、钠盐和二氧化碳。