白桦茸的正确食用方法

发布网友发布时间：2024-09-15 07:22

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热心网友时间：2024-11-11 22:16

桦树茸主要食用方式包括炖汤和泡茶。将桦树茸整块打成粉或剁碎后，浸泡1小时，再用武火烧开后转文火熬制20至30分钟，即可炖出其精华。粉末状的桦树茸也可直接冲泡，煎煮方式则能最佳地发挥其效果。使用时应避免使用金属器具或内置式金属发热体熬煮，以防药性发生变化。
桦树茸的功效与作用包括：
1. 治疗糖尿病：俄罗斯Komsomlshi制药公司的研究显示，桦褐孔菌精粉对糖尿病的治愈率高达93%。
2. 抗癌作用：对多种肿瘤细胞如乳腺癌、唇癌、胃癌等具有显著的抑制效果，并能防止癌细胞转移和复发，增强免疫功能。
3. 防治艾滋病：对艾滋病有明显的抑制作用。
4. 抗衰老：清除自由基，保护细胞，延长细胞分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，从而延缓衰老。
5. 抑制传染性病毒：可预防感冒。
6. 防止高血压：桦褐孔菌不仅是一种补品，还有清洁血液和缓解疼痛的作用。
7. 改善并预防过敏性皮炎。
8. 治疗肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎：并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗效果。