斯洛文尼亚2024年米其林餐厅指南
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发布时间：2024-09-11 01:49
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时间：2024-09-24 22:51
2024年斯洛文尼亚米其林餐厅指南概览
斯洛文尼亚在2024年的米其林指南中，共收录了63家餐厅，这些餐厅涵盖了各种星级和特色，为美食爱好者提供了丰富的选择。其中包括1家米其林三星、1家米其林二星、8家一星餐厅，以及一系列必比登推荐和绿色之星餐厅，以及43家入选米其林指南的餐厅。
星级餐厅亮点
米其林三星 - Hiša Franko
位于科巴里德的Hiša Franko，由Ana Roš主厨经营，以其精致的菜单和融合本地与国际元素的创新菜品闻名。特色菜肴如玉米脆饼和干草烤土豆，餐厅还提供舒适的住宿体验。
米其林二星 - Milka
位于克拉尼斯卡•戈拉的Milka，由David Žefran主厨掌勺，以季节性菜单和对本土食材的巧妙运用，提供卓越的美食享受，餐厅环境也别具一格。
米其林一星及其他推荐
COB餐厅 - 以其本土食材和极简风格菜肴吸引食客，主厨Filip Matjaž展现了他的烹饪才华。
Hiša Linhart - Uroš Štefelin主厨以有机本地食材制作出创新且充满传统气息的佳肴，如玉米粥甜点。
…（其他餐厅详情省略，下文以类似结构列出其余米其林一星餐厅和必比登推荐餐厅）
绿色之星与入选餐厅
这些餐厅不仅在美食上出色，还致力于可持续发展，如Rodik和Hiša Franko等，展示了斯洛文尼亚对环保餐饮的重视。
值得一提的是，今年新增的餐厅如A3、PEN KLUB和Miza za štiri，展示了当地餐饮行业的多元化和不断进步。
斯洛文尼亚2024年米其林餐厅指南
2024年斯洛文尼亚米其林餐厅指南概览 斯洛文尼亚在2024年的米其林指南中，共收录了63家餐厅，这些餐厅涵盖了各种星级和特色，为美食爱好者提供了丰富的选择。其中包括1家米其林三星、1家米其林二星、8家一星餐厅，以及一系列必比登推荐和绿色之星餐厅，以及43家入选米其林指南的餐厅。星级餐厅亮点 米其林...
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