广西梧州金益六堡茶业有限公司
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发布时间:2024-09-10 07:57
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时间:2024-11-04 15:50
成立时间:2011年
注册地区:梧州
联系地址:广西梧州蝶山区龙山路20号
官方网站:http://www.jinetea.com
公司介绍:
金益是一家专业生产特色六堡茶的企业,公司注册资本金1600万元,净资产超过3000万元。公司座落于梧州市旺甫工业园区内,厂房建筑总面积11132平方米。公司拥有自主研发制造的六堡茶不锈钢发酵罐,晾茶工序采用太阳能、空气能循环加热的全不锈钢干燥台,配置了圆筛机,风选机、拣梗机等先进的制茶机械设备。发酵车间、晾茶车间、精制车间和包装车间全部按制药企业GMP标准和要求建造;彻底淘汰了过去六堡茶生产的发酵、晾茶工序全部在地面操作的落后工艺,实现了六堡茶的清洁生产。仓库实现了全封闭、具有调温、调湿、防尘功能。中央电视台7频道《农广天地》栏目摄制组拍摄《六堡茶加工技术》生产过程就是在我公司取景的。
央视7台到我厂取景拍摄《六堡茶加工技术》
全不锈钢晾茶台
流水线的精制车间
我公司生产的“药香”、“木香”、“槟榔香”、“轻发酵”、“陈香”六堡茶以及茶砖、茶饼和袋泡茶等多种规格的六堡茶品种,以其质量好,包装高档美观,价格低而深受市场和消费者、企业的欢迎。众多的藏茶爱好者收藏我公司的各款六堡茶,作为今后品茗或增值、保值。更多的企业还在我公司的中国红、帝王黄产品的瓷罐上烧制上企业的标志及名称,作为礼品或促销礼品赠送客户。我公司生产的漆线雕中国红瓷罐包装的六堡茶产品,在去年东盟博览会上被作为赠送东盟国家领导人的礼物。
中国红漆线雕天地方圆罐
金益唛号:801六堡茶 用大叶种晒青毛茶为原料,用低温渥堆工艺生产而成。该茶有独特的木香味,条索粗壮松散,色泽黑褐油润。既保留了生茶的茶色、茶香、茶味、茶气和茶韵,又去掉了生茶的苦涩味。既有生茶的茶气浓郁、清爽润喉、舌根生津、回甘回甜;又有熟茶的滋味醇和、甜滑爽口,陈香浓郁,经久耐泡。 金益唛号:802六堡茶 用大叶种茶叶为原料,按照传统农家六堡茶的制作工艺:将鲜茶叶放入微沸的水中,待茶叶微卷时捞起,用松柴明火烘干,再用低温渥堆工艺生产而成。该茶槟榔香味(松烟味)浓郁,条索粗壮松散,色泽黑褐油润。既保留了生茶的茶色、茶香、茶味、茶气和茶韵,又去掉了生茶的苦涩味。既有生茶的茶气浓郁、清爽润喉、舌根生津、回甘回甜;又有熟茶的滋味醇和、甜滑爽口,陈香浓郁。 金益唛号:803六堡茶 用大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆工艺生产精制而成。该茶陈香味浓郁,条索粗壮,色泽黑褐油润。汤色通透明亮,具葡萄酒色。滋味醇和、甜滑爽口,经久耐泡。
金益唛号:806六堡茶 用特级桂青晒青毛茶为原料,经渥堆工艺生产精制而成。该茶经多年存放后“金花”茂盛(注),香味浓郁,条索紧实细条,色泽黑褐油润。汤色通透明亮,具葡萄酒色。滋味醇和、甜滑爽口,陈香浓郁,经久耐泡。是目前市场上畅销的六堡茶品种。(注:按照国家标准:“金花”是一种有益微生物,学名冠突散囊菌,属於子囊真菌曲菌科曲菌属,金黄色颗粒就是这种菌的孢子囊,是一种有益菌。目前只有黑茶类的“茯砖茶”工艺中要求制作时刻意培养此菌种。这道工序又称“发花”,属于国家机密,是评定优质“茯砖茶”的重要标准。梧州六堡茶、湖南茯砖茶在晾置陈化后,有的茶中便可见到有许多金黄色的“金花”,经科学研究:“金花”对后发酵茶品质不但没有影响,反而“金花”能分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。在口味上更加醇和爽口,甜滑回甘。有“金花”的六堡茶虽好,但不多见,价格也比较高。)
说明:1.“唛号”是我公司每一个产品的生产配方,如唛号:801六堡茶是采用轻度渥堆工艺生产的(俗语讲的“生茶”);唛号:802六堡茶是采用传统农家六堡茶工艺生产的;唛号:803六堡茶是用大叶种晒青毛茶经渥堆工艺生产的;唛号:806六堡茶则是用小叶种晒青毛茶经渥堆工艺生产的。 2. “批次”则是我公司产品的生产年份和批次。如批次:501的产品,“5”是代表2005年,“01”是2005年生产的第一批产品。批次:702的产品,即是2007年生产的第二批产品。
厂址: