发布网友 发布时间:2024-09-10 07:33
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热心网友 时间:2024-11-01 17:20
亲~热心网友 时间:2024-11-01 17:18
脂肪的拼音是:脂的拼音声调是第一声(zhī),肪的拼音声调是第二声(fáng)热心网友 时间:2024-11-01 17:20
脂肪读音为一声拼音:zhīfáng
脂部首 月 笔画 10 五行 金
英语翻译: fat
释 义:存在于人体和动物的皮下组织及植物体中,是生物体的组成部分和储能物质,脂肪由C、H、O三种元素组成。
近义词:肥胖、油脂、脂膘、脂膏。
常用组词:
1、胭脂:一种红色的化妆品,涂在两颊或嘴唇上。也用作国画的颜料。
2、乳脂:是一种从动物的乳汁中分出的脂肪,是食用黄油和奶油的主要成分。
3、脂油:一种动物油,由压榨动物脂而得,主要用作润滑剂,尤多与矿物油混合使用。
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扩展资料:
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯;脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。
脂肪的来源可分下述二种:
1、动物性来源:动物体内贮存的脂肪:如猪油、牛油、羊油、鱼油、骨髓、肥肉、鱼肝油等。动物乳中的脂肪:如奶油等。
2、植物性来源:植物性脂肪来源主要是从植物中的果实内提取,如芝麻、葵花子、茶生、核桃、松籽、黄豆等
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%84%82%E8%82%AA/85926?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——脂肪">百度百科——脂肪