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吃公鸡还是吃母鸡对身体有什么好

发布网友 发布时间:2024-09-10 04:32

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热心网友 时间:2024-11-03 11:32

应该说公鸡和母鸡炖汤都差不多,而母鸡汤之所以受到很多人的推崇,主要是从中医上来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。
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