机器压的鲜面条配方机器压的鲜面条配方是什么

发布网友发布时间：2024-09-10 12:35

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热心网友时间：2024-11-14 10:23

1. 制作机器压制的鲜面条，可采用以下配方和面团：95斤高筋面粉、5斤木薯淀粉、0.3-0.5斤食用盐、0.5斤筋力源、10-20克香兰素和30-35斤水。将这些原料混合均匀后，放入压面机中压制即可得到鲜面条。
2. 面条是一种兼具简便制作、方便食用、丰富营养、可作为主食或快餐的健康食品。起源于中国的面条，拥有超过四千年的制作与食用历史。面条的种类繁多，地方特色鲜明，呈现出多样化的风味。
3. 在中国，人们会在生日时食用长寿面，以寓意长寿和健康。吃长寿面时，传统上要求一次性将整根面条吞下，既不能用筷子夹断，也不允许用口咬断，以体现对长者的尊敬。