茶文化(第六章-外国茶文化).ppt 155页

发布网友发布时间：2024-09-10 12:59

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热心网友时间：2024-11-03 09:33

俄罗斯的饮茶历史始于1567年，起初是贵族的专享，随后在17世纪后期逐渐普及至各个社会阶层。十九世纪，茶文化在文学作品中频繁出现，茶成为象征，连小费也被戏称为“茶钱”。俄罗斯人偏好红茶，特别是格鲁吉亚红茶，茉莉花茶也备受青睐。茶会和茶俗活动丰富多样，深受人们喜爱。

俄罗斯饮茶讲究，茶具精致，包括别致的茶碟和传统的茶炊。茶炊是煮茶专用的热水壶，尤其受老年人喜爱。伊朗茶文化中，茶被称为“茶侬”，与汉语的巧合体现了丝绸之路的联系。伊朗人偏好红茶，消费量巨大，特别强调品尝纯正茶香。伊朗茶室多样，有的亲近自然，有的设在浴室。

美国茶文化则多元丰富，以红茶为主，常加奶糖，甚至柠檬、蜂蜜等。美国人酷爱冷饮，如冰茶，而饮茶也与健康关联，绿茶被认为有助于预防癌症。摩洛哥茶文化源于中国，茶是日常社交和节日庆祝的重要组成部分，尽管不产茶，但中国绿茶是生活必需品。中国茶叶在摩洛哥市场占据主导，是主要进口国。

新加坡的茶文化独特，长茶是特色之一，通过高难度的倒茶技巧体现。肉骨茶则是一种搭配，同时享受汤品和茶。全球茶文化尽管起源于中国，但各具特色，反映出各自的生活方式和价值观。无论何处，饮茶都是一种健康的生活方式。