南瓜绿豆汤南瓜绿豆汤的做法

发布网友发布时间：2024-09-10 12:51

共1个回答

热心网友时间：2024-11-20 15:53

制作南瓜绿豆汤的方法有很多种，以下是三种常见的做法供您参考：

做法一：所需材料包括绿豆30克，南瓜50克，少许盐，以及200毫升清水。首先，将绿豆洗净去沙，加入少量食盐腌制3分钟，然后冲洗干净。南瓜去皮去瓤，切成2厘米见方的块备用。在锅中加入清水烧沸，先煮绿豆2分钟，再淋凉水，接着加入南瓜，盖上锅盖，用文火煮约30分钟，直到绿豆开花即可。

做法二：主料是老南瓜1斤和绿豆2两，调料为少许盐和白糖。首先，绿豆洗净，南瓜切块。在锅中加入大约1斤半的水，将绿豆煮沸后转小火，煮约20分钟。绿豆皮开始破裂时，加入南瓜，大火烧沸后改用中火煮至软熟，可根据个人口味加糖或盐。

做法三：主要原料为南瓜500克和绿豆500克。先将绿豆洗净，南瓜去皮切块。在高压锅中放入水和洗净的绿豆，大火煮沸后转小火，煮10分钟。如果不喜欢绿豆皮，可以去除。然后加入南瓜，再次开大火，待高压锅冒气后关火。根据需要，可以不加糖直接享用，或者放入冰箱冷藏后食用，清凉解渴。

以上三种做法，您可以根据个人喜好和时间选择适合的来做，享受美味的南瓜绿豆汤。