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花生炖猪脚汤的做法

发布网友 发布时间:2024-09-10 07:36

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热心网友 时间:2024-10-05 12:36

花生炖猪脚汤是一道经典的汤品,下面是它的简单做法:

材料:
- 猪脚一只,洗净切块
- 花生适量,浸泡一夜
- 姜片几片
- 料酒一小匙
- 盐适量
- 清水适量

步骤:
1. 将花生倒入锅中,加入足够的清水,浸泡一夜。

2. 第二天,将浸泡过的花生放入压力锅中,加入适量的清水,盖上盖子煮开。煮沸后,转小火炖煮30分钟。

3. 在另一个锅中,将猪脚块放入锅中,加入足够的清水,加入料酒。将水煮沸,煮几分钟去除血水。

4. 捞出猪脚块,冲洗干净。

5. 将猪脚块放入煮花生的压力锅中,加入适量的清水。加入姜片,盖上盖子。

6. 开启压力锅,压力锅煮沸后,转小火炖煮30分钟。

7. 关火,待压力锅自然冷却后打开。加入适量的盐搅拌均匀。

8. 将花生炖猪脚汤盛入碗中,即可享用。

花生炖猪脚汤可口美味,富含胶原蛋白和蛋白质,有助于滋补身体,为肌肤提供养分。
猪蹄炖花生米的做法猪蹄炖什么好吃

猪蹄炖花生米的做法:1、猪蹄剁成小块洗净,花生米浸泡1小时,大葱切段,姜切片;2、锅中倒入适量水,放入猪脚,加入料酒煮3分钟,捞出;3、砂锅倒入适量水,加入葱、姜、冰糖、香叶、八角、花椒、老抽、生抽、猪蹄,小火炖煮50分钟,加入泡好的花生米和盐,继续炖煮10分钟;4、最后大火收汁即可。...

三米粥铺怎么样

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

猪脚和花生怎么炖好吃 猪脚和花生好吃的做法

1、食材:花生、猪蹄、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、冰糖各适量。2、花生洗净、在盐水中浸泡1小时。葱洗干净切段、姜洗干净切片。3、猪蹄剁成块洗干净,锅中加凉水,放入猪蹄块,大火烧开,捞出沥干备用。4、锅中放入冰糖、少许水,小火加热,待冰糖炒成金黄色糖浆时,倒入猪蹄块。翻炒均匀。使...

猪脚炖花生米的做法

1、将猪蹄毛浸泡后刮洗干净,猪蹄对剖后剁成块(3厘米见方);2、花生米用温水浸泡后去皮;3、葱切末、姜切块;4、将炒锅置于旺火上,倒入清水(2500毫升),放入猪蹄,烧沸,撇净浮 沫,放入花生米、姜块;5、炖于猪蹄块半熟时,改用小火,放入精盐继续煨炖;6、猪蹄块炖烂后,起锅盛入汤碗...

猪脚炖花生还可以加什么

做法步骤:1.猪脚砍块并冷水下锅除去血水,然后用清水洗净 2.捞起猪脚并晾干,然后准备八角并将蒜头拍成蒜粒 3.将冬菇和花生洗净泡入温水中 4.倒入约1勺花生油下锅 5.加入蒜粒和八角并用小火爆香 6.倒入猪脚并中火翻炒爆香,炒至猪皮微微焦黄即可 7.加入酱油和水 8.转移入砂锅中小火炖煮至...

花生炖猪脚汤的做法

花生炖猪脚汤是一道经典的汤品,下面是它的简单做法:材料:- 猪脚一只,洗净切块 - 花生适量,浸泡一夜 - 姜片几片 - 料酒一小匙 - 盐适量 - 清水适量 步骤:1. 将花生倒入锅中,加入足够的清水,浸泡一夜。2. 第二天,将浸泡过的花生放入压力锅中,加入适量的清水,盖上盖子煮开。煮沸后,转...

花生猪脚汤的做法

焯水:将猪脚冷水下锅,加入料酒,大火煮沸后,撇去浮沫。小贴士:焯水可以去除猪脚的腥味,让汤更清澈。炒制猪脚:将焯水后的猪脚捞出沥干,在锅中倒入少许油,放入姜片和葱段爆香,接着倒入猪脚翻炒。小贴士:炒制猪脚可以让其更加入味。加入花生仁:花生仁提前浸泡 2-3 小时,沥干水分后放入锅中...

下奶花生猪脚汤的做法

下奶花生猪脚汤的做法如下:所需材料:1. 猪脚:1只 2. 花生:适量 3. 姜片:适量 4. 料酒:适量 5. 盐:适量 6. 清水:适量 步骤:1. 将猪脚先用刀刮洗干净,然后放入锅中加入足够的清水煮沸,煮滚后捞出备用。2. 在热水中焯水煮猪脚片刻,捞出后清洗干净。3. 将猪脚切成小块备用。4. ...

炖猪脚花生怎么做好吃 炖猪脚花生的做法

1、食材:猪脚,老姜,香料,花生米,大葱,小葱。2、猪脚剁成均匀大小的块,老姜拍碎,然后准备一点大蒜和香料,花生米用开水浸泡。3、锅里烧上水,凉水下入猪脚焯水,加一点料酒,水开之后捞去浮沫,然后捞出猪脚。4、锅里加少许油,下入白糖,白糖炒至起枣红色下入猪脚,小火爆出多余的猪油(吃...

花生配什么炖汤好

烹饪步骤:1. 花生洗净泡软,大火煮开转小火熬煮。2. 猪脚入水川烫去浮末,洗净。3. 当花生煮到七分熟时,加入猪脚同煮。4. 红枣洗净剥开去核,当归、丁香用水冲净。5. 将所有材料一起煮,待猪脚熟烂、汤汁稠浓即可加盐调味。花生炖汤的益处:花生猪脚汤不仅味道醇厚,还富含多种营养元素。花生中...

花生炖猪脚怎么煮好吃又不失营养?

1.新鲜的猪脚一只,处理毛刮皮清洗后斩件 2.猪脚飞水、沥干. 3.调料:生抽、花椒油、白沙糖、花生、干辣椒、蒜、八角、(生姜、豆瓣酱、葱花未放一起合影) 4、放沸水中氽一段时间捞出(效果是后面不管煮多久,颜色还是很PL不会变黑(发乌)) 5、锅烧热下少许油,加入白沙糖烧起黄色糖泡,下肉...

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