芥菜芥末汁猪排材料:
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发布时间:2024-09-10 07:45
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热心网友
时间:2024-10-15 02:54
准备一餐美味的芥菜芥末汁猪排,这款菜肴以猪排为主料,带来丰富的口感和营养。首先,你需要准备主料,选择四块猪排,每块大约190克,确保肉质鲜嫩。
辅料方面,选用两颗芥菜,洗净后切成小丁,为菜肴增添了清新爽口的层次。再准备3汤匙(约45克)的香菜,既可以装饰猪排,又能增添菜肴的香气。
在调料方面,必不可少的是100毫升的白葡萄酒,它能提升猪排的口感,使其更加醇厚。300毫升的鸡汤则是调和味道的关键,为猪排提供丰富的汤汁。两汤匙(30克)的黄油为菜肴增添了浓郁的奶香,使其更加诱人。大藏芥末20克,是制作芥末汁的灵魂,为猪排带来独特的辛辣味。再加入1茶匙(5克)的盐和1/3茶匙(2克)的白胡椒粉,提味的同时保持了猪排的原汁原味。
把这些食材巧妙地结合在一起,一道美味的芥菜芥末汁猪排就即将在你的厨房里诞生。无论是作为家庭聚餐的主菜,还是快速的一餐,都能让你的味蕾享受一场丰富的美食之旅。