猪肉价格涨出新高?猪肉涨价时代又要来了?
发布网友
发布时间：2024-09-17 02:26
共1个回答
热心网友
时间：2024-09-17 22:00
据大众网报道，6月以来，猪肉价格涨出了新高度。全国猪肉批发平均价最新数据为24.56元/公斤，创下近16个月来新高。5月中旬开始出现显著上涨，6月11日价格指数达到25.24，较上月同期增长28.7%。猪肉供给减少是主要原因，一季度生猪存栏和出栏数均下降，国家统计局数据显示，生猪出栏数同比下降2.2%，存栏数同比下降5.2%，连续三个季度下降。生猪存栏和出栏量减少受到生猪产能下降影响，2023年受生猪养殖行业亏损影响，母猪产能连续16个月下降，猪肉供给下降。截至2024年4月，能繁母猪存栏量累计下降约11%。
猪肉涨价时代又要来了吗？猪肉价格的波动遵循供需关系。供需失衡是推动价格上涨的直接动力。过去一段时间，猪肉市场供过于求，导致价格低迷。生猪存栏数和出栏数的下降是当前价格上涨的关键。环保政策趋严、养殖成本上升以及非洲猪瘟影响，许多小型养殖场退出市场，大型企业扩张谨慎，供应减少，推动价格上扬。
猪周期表明猪肉价格周期性波动。当前，我们正处于新一轮猪周期上涨期，能繁母猪存栏量呈现不断去化趋势，市场供应紧张。企业的行为对猪价有重要影响。面对亏损，企业产能扩张意愿不高，加剧市场供应紧张，推动猪价上涨。一些企业理性面对猪价上涨，重视长期规划，提高生产效率，减少对市场价格波动的依赖，有助于稳定猪价波动。
猪肉市场的成熟度和理性程度显著提升。政府加强市场监管，打击哄抬物价，维护市场稳定。技术进步和管理优化是提高生产效率的关键。通过这些因素，猪肉价格波动有望更加平稳有序。
