问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

泡酸萝卜的腌制方法

发布网友 发布时间:2024-09-17 03:13

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-10-24 01:36

泡酸萝卜的腌制方法:
材料:清水、粗盐,清水粗盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐、大料10颗,花椒30粒,剥皮的大蒜10瓣、白糖、白酒适量、各种萝卜。
步骤:
1、泡菜坛洗干净晾干;萝卜洗干净,切块并晾干;
2、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,煮沸后使盐溶化,并加入大蒜、大料、花椒、白糖、白酒,晾凉待用;
3、冷却的盐水倒入泡菜坛中,水量较好到泡菜坛的2/3处;
4、萝卜倒入泡菜水中,较好能装满泡菜坛;
5、盖上泡菜坛的盖子,在水槽加入适量清水,放置在阴凉通风的地方,保持水槽内清水不要干,5-10天后就做好了。
萝卜(学名:Raphanus sativusL. )十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,*,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。
萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
新装修怎样去除异味又快又有效,洋葱和土肥皂都试过了,都没用。 新装修的店面通风多久 新店装修通风需要多久? 新装修的店面多久多久没有异味 “新店装修后臭味能持续多长时间”_百 ... 我09年的国三柴油货车,到19年7月以后还能审吗? iebook 怎样让背景音乐从第一页开始放而不是封面开始 iebook超级精灵的背景音乐和页面插入音乐,可以分别控制吗? 用iebook做电子杂志的时候怎么从头到尾设同一首音乐 iebook支持导入多首音乐吗?可不可以对每页进行音乐设置? IEBOOK 往回翻页时上一页的背景音乐怎么样才能从头开始播放而不是接... 如何用iebook连续几页不间断播放同一首音乐? 男生说和我一起睡觉,是什么意思啊? 苹果XR相机声音如何关闭声音 锥形瓶简介 女士裤子xl是多大号 女xl裤子是多大号 海洋世界有什么动物有照片有文字协说明 视频翻译器免费软件有哪些?分享12款视频翻译字幕软件! 制作双语字幕的软件有哪些? 轻质隔墙下端用木踢脚覆盖时,饰面板应与地面留20--30mm缝隙 轻质条板隔墙下端距楼地面空隙为30mm时,宜采用何种材料填缝?( )_百 ... 当轻质隔墙下端用木踢脚覆盖时,饰面板应与地面留有( )mm缝隙。_百度知 ... 刚出生俩天的小牛犊的了结症怎么办? ...的小牛犊,这个名叫“本”的小家伙于2010年12 惠普ENVY Wood木纹轻薄本的天然胡桃木腕托有何特别之处? 惠普Envy15详细介绍 惠普笔记本电脑排名惠普笔记本电脑TOP10排名 惠普Envy 6-1015tx(B4Q30PA)产品简介 惠普ENVY14笔记本的色彩校准精度如何? 惠普envy13和envyx360哪个好 惠普ENVY15值得购买吗 医用呼吸机哪个品牌最好 孕36周胎监有宫缩,开了一周安保,请问可以保胎 段祺瑞像中华民国执政纪念币,真的还是假的,是真的话现在价位是多少_百 ... 银元主要种类,你手上有几种? 朋友们这枚段祺瑞执政纪念币品相怎样?给点评价。谢谢 段祺瑞中华民国执政纪念币银的值多少钱,是真的吗 如何将文档中的菜单栏固定起来? word2007怎么固定菜单栏 如何给文档设置固定标题栏? 我的这个光绪元宝库平七分二厘有收藏价值吗? 光绪元宝二十四年安徽省造库平七分二厘 价值?想出手 三国杀铁索连环规则是什么 三国杀铁索连环规则介绍一览 铁索连环如何传导伤害并能被解除? 100g荞麦馒头加糖后热量是多少? 一碗100克荞麦面的热量有多少大卡? 徐州去南京千佛岩多少费用 描写环境来烘托人物心情的文段速度点 作文"上学的路上"或“回家的路上”景物描写,,烘托人物心情 不少于... 华为手机怎么隐藏右上角的图标? 果纳芬副作用