发布网友 发布时间:2024-09-17 04:45
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热心网友 时间:2024-12-05 01:41
中国饭店协会在业务上涵盖多个关键领域,致力于为行业提供全方位的支持。首先,作为*事务服务的代表,协会积极参与制定行业法规、标准和自律规则。它与中国饭店业的职业经理人国家标准和中国绿色饭店的国家行业标准的制定紧密相关,并在全国范围内组织餐饮业经理人职业资格考试,以及中国绿色饭店的认定和全国服务技能大赛等活动,以推动行业的规范化和专业发展。
在培训服务方面,协会凭借其深厚的学术资源和业界专家团队,与国际知名院校如瑞士洛桑酒店管理学院、美国康奈尔大学,国内的北京大学以及雅高酒店集团等保持紧密合作。每月举办的饭店职业经理人培训课程,包括客房、餐饮、财务、工程、人力资源和市场营销等,是全国住宿与餐饮业规模最大、质量最高的培训项目。
信息服务方面,协会利用网络资源和专业刊物,为会员及时提供住宿与餐饮业的最新动态和行业发展趋势,为企业的经营管理和决策提供有力的数据支持和参考依据。
在会展服务上,中国饭店协会主办的年度中国美食节堪称中华美食的盛大展示,每年吸引百万观众参与。同时颁发的“金鼎奖”和“国际美食质量奖”均为餐饮业的顶级荣誉。协会举办的各类年会、美食博览会和饭店用品设备博览会,为行业人士提供了交流先进管理经验和引进新技术的平台,对于扩大住宿与餐饮企业的市场影响力具有重要意义。
最后,协会还积极推动对外交流,组织行业高级管理者赴欧美澳等发达国家进行考察和培训,以适应日益开放的国际环境,增进行业间的技术和经验交流。
中国饭店协会是经国家民政部批准的国家一级行业协会,是由从事宾馆和餐饮经营管理的企事业单位、团体和经营管理人员自愿组成的全国性的跨部门、跨所有制的、非营利性的行业性组织。协会坚持以人为本,树立全面协调可持续的发展观,提倡绿色饭店、绿色餐饮等新概念,为建设和谐社会积极努力,提升了协会在饭店行业中的美誉度和影响力。协会先后创建并形成中国美食节、绿色饭店、饭店业职业经理人、全国饭店业服务技能大赛、优秀企业家表彰等品牌项目,构建了五大服务体系。