潮汕油粿做法
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发布时间：2024-09-17 08:50
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时间：2024-10-04 18:14
首先，准备好现成的饺子皮和莲蓉馅。取一张饺子皮，将适量的馅料放在中央。
接着，将手指沾湿，涂抹在饺子皮的一侧边缘。然后，从这一边开始，轻轻捏紧，将馅料包裹在皮内。
继续将剩余的边角捏紧，使其形成一个普通饺子的形状。然后，从一个角开始，将皮向内折叠，将外部的边沿压成美丽的花边。
完成所有油粿的包制后，准备炸制。在锅中加入足够的油。
待油温升高，将包好的油粿放入锅中，炸至两面呈金黄色，捞出即可。
