进贤县名优特产

发布网友发布时间：2024-09-17 05:36

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热心网友时间：2024-10-06 13:37

进贤县，这个位于江西省的地区，以其丰富的特产闻名遐迩。其中，李渡高梁酒是一大亮点，拥有超过两百年的历史，产自李渡镇。这款56度的名酒以其清澈酒色、浓郁香气和醇甜口味享誉全国，1962年被评为江西名酒。其独特工艺源于清代，以当地优质糯米和地下水为原料，成就了今日的醇厚口感。军山湖大闸蟹则是进贤县的另一特产，作为中国国家地理标志产品，以其独特的“大、肥、腥、鲜、甜”特点享有盛誉。军山湖优质的水质和生态环境孕育了这款河蟹的五星品质，多次荣获各类奖项，成为河蟹市场的佼佼者。

糊羹是一道地方特色菜肴，采用鸭胗肚肠、鸭血等食材，炖煮出浓郁鲜香的羹状美食。棉花糕则以晚米、鸡蛋清等制作，形似棉花，口感松软清香。烧石鸡选用石鸡与五花猪肉烹制，保留了原汁原味，味道鲜美。而花生芽则是采用新技术，产量高且口感脆嫩，是市场上独特的芽苗菜。老妪酒糟鱼则是选用新鲜活鱼，配以香酒糟等原料，手工制作而成，口感香而不腥，适合作为馈赠亲友的佳品。

扩展资料

进贤县位于江西省中部偏北，鄱阳湖南岸，浙赣铁路与316、320国道交汇处，属南昌市代管。总面积1971平方千米。总人口90万人。全县辖9个镇、12个乡、1个场：民和镇、李渡镇、温圳镇、文港镇、梅庄镇、张公镇、罗溪镇、架桥镇、前坊镇、三里乡、二塘乡、钟陵乡、池溪乡、南台乡、三阳集乡、七里乡、下埠集乡、衙前乡、白圩乡、长山晏乡、泉岭乡、五里垦殖场。共有28个居委会、270个行政村。县政府驻民和镇中山大道，距江西省会南昌市60千米。全县通行赣语。