易武正山古树茶特点

发布网友发布时间：2024-09-17 07:25

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热心网友时间：2024-10-20 03:25

易武正山古树普洱茶，以其独特的温润柔雅蜜香和长久回甘闻名，曾是清朝的贡茶珍品，价值极高。其特点主要体现在以下几个方面：

首先，易武古树茶以其纯厚甘甜的汤质和强劲的茶力著称，精湛的杀青和揉捻技艺赋予了它无可比拟的品质。茶香中融合了梅子香、蜜香和幽澜香，谷雨前后采的芽茶则带有淡雅的荷香，且香气持久，挂杯不散。

其次，易武古树茶的口感苦涩度适中，回甘快速且持久，水性细腻，即使未经良好制作，也能展现出其独特的韵味。在品饮过程中，即使经过重闷，苦味依然明显但迅速化开，生津回甘强烈，饮者无不适之感。

随着时间的推移，易武古树茶的价值愈发凸显，对于钟爱易武茶的人来说，它是不二之选。它耐泡，叶底鲜嫩，汤色金黄，虽然外观看似朴素，但品饮后却能带来惊喜，令人难以忘怀。

易武，作为普洱茶的发源地，拥有超过千年的种茶历史，其茶山包括易武正山、慢撒茶山和曼腊茶山，面积广大。优越的自然条件，如高海拔、雾气、肥沃土壤和充足的水分，为古树茶的生长提供了理想环境。茶树生长茂盛，森林覆盖率高，形成了丰富的生态环境。

易武古树茶属于大叶种，其外形特征鲜明，条索粗壮，叶身、叶背茸毛丰富，茶梗长且油亮。口感上，蜜韵浓厚，茶汤顺滑，苦涩味淡，回甘和喉韵含蓄，越陈越有风味，呈现出“柔中带刚”的特性，新茶则略显平淡，陈年后则展现出“丰韵细腻沉稳厚实”的特质。