荔浦芋头怎样做好吃
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发布时间:2024-09-17 06:15
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热心网友
时间:2024-09-28 01:47
荔浦芋头是一种特色的农产品,制作出来的芋头味道香甜软糯,下面是一种常见的做法:
材料:
- 荔浦芋头 500克
- 清水 适量
- 盐 适量
- 红糖 适量
步骤:
1. 将荔浦芋头去皮,切成小块,并洗净。
2. 锅中加入足够的清水,将芋头块放入锅中,加盖煮至芋头变软烂。
3. 芋头煮熟后,将水倒掉,保留一些煮芋头的水。
4. 在芋头上撒上一层盐,腌制片刻,可以去除芋头的涩味。
5. 把腌制好的芋头用刀压成泥状。
6. 将锅中留下的芋头水倒入锅中,烧热后加入芋头泥,用小火慢慢熬制。
7. 熬制过程中,不断搅拌芋头泥,直到芋头泥变得黏稠糯滑。
8. 最后加入适量的红糖调味,继续搅拌均匀。
9. 熬制至芋头糊糊变得更加浓稠,颜色也变得更加深黄,即可熄火。
10. 倒入碗中,待稍微冷却后即可食用。
温馨提示:煮荔浦芋头时要注意火候,不要煮太烂,否则会影响口感。调味时红糖可以根据个人口味加减。做好的荔浦芋头可以单独食用,也可以作为配料制作各种甜品。
热心网友
时间:2024-09-28 01:47
荔浦芋头是一种特色的农产品,制作出来的芋头味道香甜软糯,下面是一种常见的做法:
材料:
- 荔浦芋头 500克
- 清水 适量
- 盐 适量
- 红糖 适量
步骤:
1. 将荔浦芋头去皮,切成小块,并洗净。
2. 锅中加入足够的清水,将芋头块放入锅中,加盖煮至芋头变软烂。
3. 芋头煮熟后,将水倒掉,保留一些煮芋头的水。
4. 在芋头上撒上一层盐,腌制片刻,可以去除芋头的涩味。
5. 把腌制好的芋头用刀压成泥状。
6. 将锅中留下的芋头水倒入锅中,烧热后加入芋头泥,用小火慢慢熬制。
7. 熬制过程中,不断搅拌芋头泥,直到芋头泥变得黏稠糯滑。
8. 最后加入适量的红糖调味,继续搅拌均匀。
9. 熬制至芋头糊糊变得更加浓稠,颜色也变得更加深黄,即可熄火。
10. 倒入碗中,待稍微冷却后即可食用。
温馨提示:煮荔浦芋头时要注意火候,不要煮太烂,否则会影响口感。调味时红糖可以根据个人口味加减。做好的荔浦芋头可以单独食用,也可以作为配料制作各种甜品。
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1、荔浦芋头350g,绵白糖100g,水适量。2、芋头洗净去皮,切成滚刀片。3、锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用。4、锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块。5、不断翻炒,待芋头块均匀裹住糖霜之...
三米粥铺怎么样
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荔浦芋头的做法 个大好吃营养高
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荔浦芋头怎么做才好吃
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