肯德基标准化作业与管理细节内容简介
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发布时间:2024-09-15 01:18
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热心网友
时间:2024-10-29 16:57
肯德基的运营成功秘诀被深度剖析在《肯德基标准化作业与管理细节》一书中。这本书详尽地探讨了肯德基运营的各个关键领域,如品牌的标准化、服务流程的标准化、严格的质量控制、高效的运营管理、员工培训的规范化,以及特许经营模式的标准化,为中国本土餐饮企业的成长提供了实用的策略和指引。
自进入中国市场近三十年以来,肯德基以其惊人的速度扩展,从最初的单一店面发展到如今超过2000家门店,这背后是标准化作业的有力支撑,它创造了一种"美国速度",并书写了标准化发展的传奇故事。每一章节,通过明确的“学习目标”、“深入讲解”和“餐饮精要”,将复杂的管理理论转化为清晰的操作指南,无论是作为标准化管理的实战教程,还是餐饮企业提升管理细节的培训教材,都具有很高的实用价值。
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时间:2024-10-29 16:57
肯德基的运营成功秘诀被深度剖析在《肯德基标准化作业与管理细节》一书中。这本书详尽地探讨了肯德基运营的各个关键领域,如品牌的标准化、服务流程的标准化、严格的质量控制、高效的运营管理、员工培训的规范化,以及特许经营模式的标准化,为中国本土餐饮企业的成长提供了实用的策略和指引。
自进入中国市场近三十年以来,肯德基以其惊人的速度扩展,从最初的单一店面发展到如今超过2000家门店,这背后是标准化作业的有力支撑,它创造了一种"美国速度",并书写了标准化发展的传奇故事。每一章节,通过明确的“学习目标”、“深入讲解”和“餐饮精要”,将复杂的管理理论转化为清晰的操作指南,无论是作为标准化管理的实战教程,还是餐饮企业提升管理细节的培训教材,都具有很高的实用价值。
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时间:2024-10-29 16:57
肯德基的运营成功秘诀被深度剖析在《肯德基标准化作业与管理细节》一书中。这本书详尽地探讨了肯德基运营的各个关键领域,如品牌的标准化、服务流程的标准化、严格的质量控制、高效的运营管理、员工培训的规范化,以及特许经营模式的标准化,为中国本土餐饮企业的成长提供了实用的策略和指引。
自进入中国市场近三十年以来,肯德基以其惊人的速度扩展,从最初的单一店面发展到如今超过2000家门店,这背后是标准化作业的有力支撑,它创造了一种"美国速度",并书写了标准化发展的传奇故事。每一章节,通过明确的“学习目标”、“深入讲解”和“餐饮精要”,将复杂的管理理论转化为清晰的操作指南,无论是作为标准化管理的实战教程,还是餐饮企业提升管理细节的培训教材,都具有很高的实用价值。