莲赢天下功效与营养价值

发布网友发布时间：2024-09-15 01:03

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热心网友时间：2024-10-22 13:23

明朝著名医学家李时珍在《本草纲目》中记载，野生生长的莲子是一种难得的纯天然野生植物。洪湖莲赢天下品牌的莲子，正是在国家级洪湖湿地自然保护区野生生长，是纯天然、无污染的绿色食品。古人认为，食用莲子可以返老还童、长生不老，尽管这种说法不可全信，但莲子在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面确有药用价值，历代医药典籍多有记载。现代药理研究也证实，莲子具有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养丰富，含有淀粉、β-谷甾醇、生物碱以及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素，是一种高质量的滋补品。

莲藕既是水果，又能炒、蒸、加工成藕粉或蜜饯糕点等食品，是妇幼老弱皆宜的滋补品。莲藕还具有清热、凉血、散瘀止血、清痴解渴、醒酒等功效。熟藕养血，健脾，开胃，滋阴；藕节含单宁酸，能止血，适用于各种出血症。

莲花以其出污泥而不染的品质被誉为“花中君子”，能为池塘增添绿意，翠叶飘摇，芙蓉出水，娇姿欲滴，具有清热、凉血、散瘀止血、清痴解渴、醒酒等功效。莲子结实，亭亭玉立，为历代文人墨客所颂扬。莲花不仅可作饮汁，清暑解渴，去暑开阳，还能活血祛痰，化瘀止血。

莲叶大而圆，翠绿如盖，用它包裹烧蒸食品，能增加荷叶的清香，泡水当茶，格外清新凉润，预防中暑有奇效。莲叶无论鲜、干都可提取制作保健饮料。其药性甘苦，性平，为收敛药，又是清暑散风药，能通气宽胸，用于医治慢性肠炎、痴血等症。

洪湖莲子全身都是宝，用途广泛，主要产品——莲子是一种高级食品，也是良好的滋补药物。莲子富含淀粉、蛋白质及棉子糖等，不仅可制作美味佳肴、精美食品，还可作为药物在中医上应用。洪湖莲子含淀粉、糖类、卵磷脂及17种氨基酸和多种微量原素，是一种天然绿色食品。中医证明，莲子具有滋阴补血、润肺养心、强胃健肾、美容养颜之功能。

莲子的食疗作用包括：性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症状的治疗。莲子芯的生物碱具有显著的强心作用，能扩张外周血管、降低血压；莲芯碱有较强的抗钙及抗心律不齐作用。莲子是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者尤为适宜。莲子碱有平抑*的作用，适用于青年人梦多、遗精频繁或滑精等症状，具有止遗涩精的效果。莲子还具有清心、祛斑的功效，带心莲子能清心火，祛除雀斑，但不可久煎。