虾米炒黄瓜营养价值

发布网友发布时间：2024-09-14 10:01

共1个回答

热心网友时间：2024-09-14 10:22

虾米，作为一种深受喜爱的海味，其营养价值不容忽视。据研究，每100克虾米富含58.1克蛋白质，这为人体提供了丰富的氨基酸，支持肌肉生长和修复。它的脂肪含量仅为2.1克，对于追求健康饮食的人来说，是一个理想的低脂选择。糖类含量为4.6克，而钙和磷的含量更是高达577毫克和614毫克，有助于维护骨骼健康。此外，虾米还富含铁元素，每100克含有13.1毫克，对改善贫血状况有益。更有多种维生素的组合，为人体提供了全面的营养补充。

黄瓜则是另一种营养丰富的蔬菜。其中含有胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化物质，有助于保护眼睛健康。黄瓜中的抗坏血酸和其他矿物质也有益于人体免疫系统的运作。值得一提的是，黄瓜的硫胺素和核黄素含量超过了番茄，这些维生素对于神经系统和皮肤健康至关重要。