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小青柑和陈皮普洱有那些不一样的地方?

发布网友 发布时间:2024-09-14 05:14

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热心网友 时间:2024-09-14 11:11

小青柑和陈皮普洱虽然都源于柑普茶,但在多个方面存在显著差异。

首先,小青柑选用的是尚未完全成熟的柑橘,通常在农历立秋至秋分期间制作,皮质硬、薄、青褐色,其内含的普洱熟茶通常是存放数年的。而陈皮普洱则选用大红柑,采摘于小雪至小寒期间,皮质较厚,色泽鲜红至大红,且陈皮熟茶的口感更为甘醇。

在大小上,由于采摘时间不同,陈皮普洱通常比小青柑大,这使得陈皮普洱可以多次冲泡,而小青柑则更适合一次性饮用。在功效上,小青柑以散结、止痛、抗菌为主,陈皮普洱则以理气健脾、燥湿化痰为特点,红柑的功效相似。

在滋味上,小青柑结合了青柑的清香和普洱的醇厚,口感清爽,而陈皮普洱的红柑与普洱熟茶结合,味道更为醇厚。在冲泡方式上,小青柑可整颗使用,而陈皮普洱则需分开处理,尤其在盖碗或紫砂壶中冲泡时需注意。

尽管两者各有特点,但每种茶都有其独特的魅力,适合不同的品饮需求。如果你想了解更多关于茶的知识,可以关注微信公众号“hecha_zu”,那里有丰富的茶资讯供茶友们分享和探索。
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