破壁机打豆浆的正确做法比例
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发布时间:2024-09-11 14:03
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时间:2024-12-03 22:57
1. 破壁机制作豆浆时,通常使用冷水。
2. 若时间紧迫或黄豆未充分浸泡,可选择使用热水。
3. 使用冷水或热水对豆浆的味道和质地影响不大。
4. 如果破壁机具备加热功能,加热水可缩短豆浆制作时间。
5. 破壁机制作豆浆的一般比例为黄豆与水的比例1:10。
6. 例如,若黄豆重量为200克,应加入2000毫升的水。
7. 豆浆制作完成后,可根据个人口味尝试调整水分比例。
8. 若豆浆味道偏淡,可减少水量;若味道偏浓,可增加水量。
9. 破壁机无需过滤豆浆,因此黄豆的全部风味得以保留。
10. 豆浆味道浓郁且口感浓稠,可适量增加水量以调整至常规口感。
11. 加入黑豆、红枣、薏米或红豆等其他食材时,需调整水的比例。