发布网友 发布时间:2024-09-11 14:05
共2个回答
热心网友 时间:2024-10-04 06:52
1. 鱼生确实可能含有寄生虫。热心网友 时间:2024-10-04 06:52
生鱼片,特别是淡水鱼制成的生鱼片,由于水中存在的寄生虫,如肝吸虫,存在较高的感染风险。肝吸虫病,也称为华支睾吸虫病,是由华支睾吸虫寄生于人体肝内胆管引起的寄生虫病,可能导致严重的健康问题,包括肝胆癌等。
此外,海鱼制成的生鱼片虽然相对风险较低,但仍有可能携带裂头绦虫等寄生虫,这些寄生虫感染可能导致食源性疾病,甚至严重的神经系统问题。
热心网友 时间:2024-10-04 06:49
1. 鱼生确实可能含有寄生虫。热心网友 时间:2024-10-04 06:49
生鱼片,特别是淡水鱼制成的生鱼片,由于水中存在的寄生虫,如肝吸虫,存在较高的感染风险。肝吸虫病,也称为华支睾吸虫病,是由华支睾吸虫寄生于人体肝内胆管引起的寄生虫病,可能导致严重的健康问题,包括肝胆癌等。
此外,海鱼制成的生鱼片虽然相对风险较低,但仍有可能携带裂头绦虫等寄生虫,这些寄生虫感染可能导致食源性疾病,甚至严重的神经系统问题。