地笋有什么功效?快来了解一下地笋的功效吧!
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发布时间:2024-09-11 18:59
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热心网友
时间:2024-09-11 19:07
地笋是一种生长在土壤里的蔬菜,它长在土壤外面的部分就像其他普通的植物一样,并不像竹笋一般,长在土壤外面的是竹子,从这一点就能很轻易的分辨出两者的差别,我们都知道竹笋有非常多的功效,那么地笋会有什么功效呢?
地笋有什么功效
1、地笋地上部分夏、秋采收干燥后作为常用中草药,具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。地下部分干燥后入药,功能与冬虫夏草相当。也有防治肝癌、胃癌、肺癌的作用。
2、地笋有着非常多的淀粉、蛋白质、矿物质,还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等,这些物质可以让人体内含有更多的能量。
3、地笋具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。可活血化瘀,行水消肿,用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。
以上就是关于地笋功效的介绍,我们都了解地笋有非常多的营养,没想到它的功效也有这么多,那么既然地笋有这么多的功效,我们就应当多多食用它,那么地笋的味道好吃吗?
地笋好吃吗
地笋是非常好吃的,春、夏季可采摘嫩茎叶凉拌、炒食、做汤。主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大的洁白色匐匍茎鲜食或炒食,或做酱菜等,口味堪称野菜珍品。
地笋的功效是非常多的,因此小编建议大家可以多吃一些地笋,但是许多人没有吃过地笋,就比较担心地笋的味道是否美味,这个不用特别担心,地笋的味道是非常好吃的,若是不好吃它也不会这么受欢迎了,而且它的做法是非常多的,若是一道菜你不喜欢吃,也许地笋的另一道菜你会非常喜欢呢!