清淡汤的做法有哪些

发布网友发布时间：2024-09-11 07:13

共1个回答

热心网友时间：2024-09-12 00:59

清淡汤品的制作多种多样，简单易做，既美味又健康。让我们逐一探索这些美味的汤品:

1. 番茄鸡蛋汤

准备两个番茄和两个鸡蛋，将水烧至八成热，加入切片的番茄，1分钟后，倒入打散并加少许盐的鸡蛋，15秒后即可出锅。

2. 黄瓜蛋花汤

两根黄瓜和两个鸡蛋是主要材料。烧开10成水后，放入黄瓜片，沸腾后2分钟，加入鸡蛋，15秒后起锅，加适量调料。

3. 黄豆排骨汤

泡发的黄豆和洗净的精瘦排骨搭配，先炖黄豆10分钟，再加入排骨炖30-40分钟，最后加盐调味。

4. 萝卜丝汤

白萝卜切丝，炒香后加水、盐，煮沸后加入葱花、猪油、鸡精等调料，调出鲜美的味道。

5. 蛋丝汤

鸡蛋、淀粉和葱花为原料，淀粉用凉水化开，倒入煮沸的水中，加入打散的鸡蛋，最后放调料即可。

6. 紫菜虾皮汤

虾皮和紫菜与水一同煮沸，加调料调味，简单快捷。

7. 榨菜肉丝汤

榨菜和肉丝搭配，烧开后加味精和油，味道鲜美。

8. 鸡蛋汤

将鸡蛋打散入开水中，加入酱油、醋、香油、盐和胡椒粉，仅需一分钟，就能享用美味。

9. 黄瓜皮蛋汤

黄瓜切片，皮蛋切块，煮沸后加入调料，煮5-7分钟，淋上芝麻油，鲜美美容的汤品就完成了。