砂锅煮皮蛋瘦肉粥1碗米几晚水?
发布网友
发布时间：2024-09-13 16:45
共1个回答
热心网友
时间：2024-09-13 18:44
水和大米的比例15:1，如果喜欢浓稠粥的可用12:1；
大米提前浸泡，一方面煮粥可以节省时间，另一方面煮出来的口感更好；
瘦肉提前腌制，用咸肉煲粥能降火清热，很多人会提前一晚腌制肉片第二天一早用了煲粥，腌制过的肉片吃起来甘香；
用砂锅煮粥一般都是大火烧开——中火煮绵绸——大火结束。
热心网友
时间：2024-09-13 18:45
水和大米的比例15:1，如果喜欢浓稠粥的可用12:1；
大米提前浸泡，一方面煮粥可以节省时间，另一方面煮出来的口感更好；
瘦肉提前腌制，用咸肉煲粥能降火清热，很多人会提前一晚腌制肉片第二天一早用了煲粥，腌制过的肉片吃起来甘香；
用砂锅煮粥一般都是大火烧开——中火煮绵绸——大火结束。
