茉莉花茶的产地在哪,什么时间上市?
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发布时间：2024-09-17 00:56
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时间：2024-10-05 14:11
根据最新调查，茉莉花茶的消费群体年轻化，目前25～40岁的年轻一代消费群体正在加入消费茉莉花茶行列，占比逐渐扩大。越来越多的年轻人开始走进茉莉花茶，并且越来越想了解更多的茉莉花茶，比如：茉莉花茶的产地有哪些？茉莉花茶的上市时间是什么时候？为什么5月有上市、8月也有上市？接下来带你揭秘关于茉莉花产地和上市时间的答案。
茉莉花茶的产地
全国茉莉花种植面积近18.5万亩，广西横县、四川犍为县、福建福州市和云南元江县是中国茉莉花及茉莉花茶的四大主产区。
广西横县
广西横县是全球最大的经济用途型茉莉花的生产基地，属于市场主流。横县种植茉莉花历史悠久，相传有六七百年历史，以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而闻名。横县茉莉花种植面积达10万亩，花农33万人，年产鲜花8万吨，茉莉鲜花产量占中国总产量80%以上，占世界总量60%以上，被国家林业局、中国花卉协会命名为中国茉莉之乡。横县的茉莉花与中国其他地方的茉莉花相比，具有花期早、花期长（花期从4月起至10月底）、花蕾大、产量高、质量好、香气浓等优点。
四川犍为
犍（qin）为县是中国茉莉鲜花第二大主产区。花期一般是5月-9月。
福建福州
福州市是中国茉莉花茶的著名历史产区。但是据相关报告，目前福州地区分区域茉莉花花株老龄化和种植技术差异较大，导致福州茉莉鲜花产量较低。
云南元江
云南元江县已有20余年的茉莉花产业发展历史。由于地理位置的原因，这里是中国茉莉花开花最早、花期最长的种植区。花期一般是3月-11月份。
茉莉花茶上市时间
因为茉莉花茶的特殊性：茉莉花和茶（一般多绿茶和白茶）窨制，茉莉花的花期一般是5月左右开始，此时上市的茉莉花茶称作新花新茶；8月左右上市的茉莉花茶用到的茉莉花是伏花。
然而5月的茉莉花茶为什么更令人期待呢？因为5月的茉莉花茶是在新鲜绿茶的基础上配以当地的茉莉花窨制而成的。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含了茉莉花的鲜灵芳香，是北方人和茉莉花爱好者尤为喜爱的春季饮品。
综上所述选择5月广西横县采摘的茉莉花和3、4月采摘制成的春茶一起窨制的茉莉花茶，是每年的新花新茶，也是茉莉花茶第一波尝鲜最佳时机。
