鱿鱼脚怎么做好吃 鱿鱼脚做法

1、准备蒜片、姜丝，将葱头切丝，黄红柿子椒切丝。2、鱿鱼爪洗干净，用刀给爪子一根根分离开，将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。3、锅中加水，水开后将鱿鱼爪放进去搅和一下马上捞出来(别煮久了肉就老了)。4、捞出来以后放到自来水龙头下冲洗至凉透了。5、炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸...

准备好食材。锅热油下姜爆干，倒入蒜头与干辣椒爆香。并倒入少许的花椒稍炒几下。倒入红萝卜薄片翻炒几下，倒入3匙的水量翻炒至水干。放入青椒块稍炒几下。再放入洋葱丝。最后才放入鱿鱼脚，翻炒一会加入味精和生抽调味。装盘即可，美味的鱿鱼足就做好了，老人孩子都喜欢吃。

1、食材：鱿鱼3只、青椒1个、红椒或红辣椒1个、老姜3片、蒜头3瓣、葱白1个。2、调味：味精1小匙、豆瓣酱1匙、蚝油1匙、盐少许。3、炒的时候肯定是要先处理好鱿鱼的，鱿鱼去除皮膜后冲洗干净。然后做花刀处理，以交叉斜刀的方式各划割一遍最后切段。划割的时候切勿直接切断就是。4、锅烧水加入少...

1. 将大鱿鱼脚用清水冲洗干净，去除内脏和鱿鱼膜，然后切成合适大小的块状备用。2. 取一个容器，加入姜丝、葱段、大蒜末、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、鸡精和蚝油，调匀成腌料。3. 将大鱿鱼脚块放入腌料中，腌制15-20分钟，使其入味。4. 热锅加入适量植物油，待油热后将腌制好的大鱿鱼脚块倒入...

1、主要材料：鱿鱼爪500g，大蒜适当、姜片适当、柿椒适当、蒜头适当、白砂糖适当、豆瓣酱两炒勺。2、将蒜头切条，黄红柿椒切条。3、鱿鱼爪洗干净，用刀给前爪一根根分离去，将鱿鱼爪上的玻璃吸盘用力捋出来。4、锅中放水，水开后将鱿鱼爪装进去。5、搅合一下立刻捞出来(别煮久了肉就老了)。6、...

1. 鱿鱼脚用盐花椒腌制20分钟 2. 用竹签串好，刷油，烤箱预热，放在烤架上考，中途再次刷油、撒胡椒、辣椒面，以自己的口味为准。鱿鱼爪 1斤（做完只有一小碗的量） 烧烤肉串专用料 10g (我用的是杞参的) 糖 2匙 做法1. 鱿鱼爪用水焯一下, 捞起沥干。2. 锅内放入适量的...

鱿鱼脚的做法 准备一些蒜片、姜丝，将葱头切丝，黄红柿子椒切丝 鱿鱼爪洗干净，用刀给爪子一根根分离开，将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来 锅中加水，水开后将鱿鱼爪放进去搅和一下马上捞出来(别煮久了肉就老了)捞出来以后放到自来水龙头下冲洗至凉透了 炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒 煸...

大鱿鱼脚的作法 提前准备一些大蒜、姜片，将蒜头切条，黄红柿椒切条 鱿鱼爪洗干净，用刀给前爪一根根分离去，将鱿鱼爪上的玻璃吸盘用力捋出来 锅中放水，水开后将鱿鱼爪装进去搅合一下立刻捞出来(别煮久了肉就老了)捞出来之后放进饮用水水龙头下清洗至凉透了 炒菜锅添加食用油烧开之后添加大蒜和...

做法 1、先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜面酱（必需品）和孜然腌制2个小时。2、干热平底锅，放入腌制好的鱿鱼须（注意不要料汤），干煸翻炒几下。3、再加油、料酒，多加点甜面酱，不停翻动。4、等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了，...

食材 主料 鱿鱼须 400g 辅料 胡椒粉 适量 面包糠 适量 鸡精 适量 鸡蛋 1个 食用油 适量 步骤 1.鱿鱼须，面包糠和鸡蛋液准备好 2.将鱿鱼须洗干净，放入容器中 3.然后用胡椒粉，鸡精，腌制10分钟 4.将鱿鱼须蘸上鸡蛋液，在面包糠里滚一下 5.热锅放油，放入鱿鱼须，中火炸3分钟，就可以了 ...