发布网友 发布时间:2024-09-15 07:45
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热心网友 时间:2024-10-12 14:15
炖制冬虫夏草汤时,放多少根取决于汤的分量。对于一人份的汤,推荐加入3-5根,而多人份的汤则按每人2克的比例分配。冬虫夏草富含蛋白质、维生素、脂肪、铁等多种营养成分,适量食用对健康有益。一般来说,每次炖汤建议放入3-5克的冬虫夏草,因为其滋补作用强烈,适量即可满足日常所需的能量,过量可能加重肠胃负担,对健康不利。冬虫夏草中的活性成分易在长时间煮沸中流失,所以最好在肉类炖煮熟后,提前10-15分钟加入,炖煮时间不宜超过2小时,一般1小时左右为宜,且应选择文火慢炖,避免火力过大。以上信息源于网络,版权归属原作者。