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咸蛋肉片汤制作方法

发布网友 发布时间:2024-09-15 08:27

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热心网友 时间:2024-10-20 22:31

咸蛋肉片汤是一道简单美味的家常菜。制作步骤如下:

首先,准备节瓜,将其去皮后切成小块。

接着,将瘦肉切成薄片,并用调味料腌制20分钟,使其更加入味。

然后,将咸蛋敲开,分别将咸蛋黄和咸蛋白盛放在不同的碗中备用。

接着,在锅中加入适量的水,开火煮沸。将腌好的肉片和切好的节瓜放入锅中,与沸水一同煮。

待所有材料煮熟后,加入咸蛋白,轻轻搅拌均匀即可完成。

制作咸蛋肉片汤时需注意,咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食,以免产生不良反应。
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