年糕泡饭的做法大全

发布网友发布时间：2024-09-18 14:41

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热心网友时间：2024-09-18 15:01

1. 鸡蛋一个，剩米饭一碗，生抽一勺，盐适量，番茄酱一小勺，鸡精一小勺，葱一根，西红柿一个。
2. 准备好食材，将葱切成碎末，将西红柿切成小块（如果愿意，可以先烫一下西红柿去皮）。
3. 在锅中煎鸡蛋，不需要加任何调料，炒熟后盛出备用。
4. 锅中加热油，放入葱末炒香，然后加入西红柿块，炒至软烂，再加入鸡精、生抽、番茄酱、少量酱油调味。
5. 加入半杯水，水开后放入炒好的鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。
6. 最后倒入剩米饭，翻炒均匀，即可出锅。
7. 趁热食用，味道非常好，比炒饭还要美味。

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