经常喝醋会变成酸性体质吗

发布网友发布时间：2022-05-06 22:26

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热心网友时间：2023-09-26 21:43

不会变成酸性体质
醋,是碱性

醋是一种酸味食品而非酸性食品，其实醋和苹果虽酸却是碱性食物。

醋的学名叫乙酸，分子式为CH3COOH。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质.

当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋成了碱性食品。酸/碱物质和酸性/碱性食品是两对不同的概念。酸性/碱性食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系。判断食物的酸性和碱性，主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果。通常，简单的判定方法为：凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性，多为酸性食物；含钙、钾、钠、镁等金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终代谢产物呈碱性，多为碱性食物.

所以，严格的说，醋是一种酸性物质，却是一种碱性食物。

热心网友时间：2023-09-26 21:43

醋本身是酸性的，但是进入体内后醋酸根离子会水解，电解出碱性的氢氧根离子，所以对于我们的身体来说，醋是碱性的，一些酸性的水果如李子，葡萄也是一样的。如果想保持健康的碱性体质的话，常吃醋和水果是非常有好处的

热心网友时间：2023-09-26 21:44

相反，不会造成酸性体质的。相反醋
是呈碱性的。是碱性食品。而一些大米白面鱼肉等等都是呈酸性的，多吃了对身体才有影响呢。醋有很多的美容保健作用。多吃了对身体是有好处的。

热心网友时间：2023-09-26 21:44

酸碱体质理论已经被推翻了，就是个*，伪科学。别相信任何人所说的调节酸碱体质的方法，纯属放屁
2018年11月，酸碱体质理论创始人被罚了1.05亿美元，去百度搜索一下看看