大虾煮多久能熟呢?
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发布时间：2022-05-06 22:27
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热心网友
时间：2022-06-05 12:03
如果虾的个头比较大，一般需要煮5-10分钟左右就可以了。而且虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了。
白水煮大虾，这是最为简单的煮虾做法。大虾的个头是比较大的，所以加热的时间比较一般的小虾要稍久一点。等水开了之后，把虾放进去，大约需要10分钟的时间，才可以捞起来。若是把握不好时间，可以等虾变红就可以捞起来了。
虾本身属于高蛋白低脂肪的食物，而且虾中的蛋白质属于优质蛋白，脂肪更是以优质的不饱和脂肪酸为主。所以无论是瘦身、还是生长发育的孩子、体质虚弱的老人，当然还有壮如牛的青少年以及成年人都是非常健康的优质的动物性的食物的选择。
水煮大虾的注意事项
1、沸水下锅的虾，翻动的时候，不要来回的进行翻动，以免把虾头给翻掉了。
2、在煮虾的时候，盐不要放得过多了，不然就吃不到虾的甜味了，还有尽量不要放过多的调味料，会盖住虾的本味。
3、虾不能与一些水果一起吃，就如葡萄，石榴或者是柿子之为的水果，因为虾容易与这些水果产生不易于身体吸收的物质，从而对肠胃造成伤害。
