请问南京市委食堂在什么地方啊?
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发布时间:2022-05-06 22:33
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热心网友
时间:2023-08-01 02:31
一食堂、二食堂在北京东路41号市机关大院内,三食堂在成贤街43号市机关家属院内(东南大学南门对面)。
热心网友
时间:2023-08-01 02:31
膳食科简介
膳食科隶属于市级机关事务管理局综合管理处,主要负责机关干部、职工、家属9000多人就餐服务,包括财务、食品采购、验收、后勤服务消费卡等管理,由红案班、盒饭班、白案班、宴会班、后勤班、小餐厅、二食堂、三食堂等8个班组组成,拥有员工175名,总面积10500平方米。共有大小包间16个,能接待各种婚宴、生日宴、会议聚餐等,技术力量雄厚,经营品种丰富,就餐环境幽雅。膳食科以干部、职工和家属的需求为导向,开展多层次、多形式和多种经营服务,除设有大锅菜、自选餐、盒饭、会议用餐、宴席零点、面食等大众供应外,还经营各式卤肉、风味小吃、时令水果、地方名牌糕点等特色品种。饭菜价位高、中、低档俱全,能够满足不同消费层次干部、职工的需求。
膳食科2002年加入南京市饮食行业协会,2003年选送的和风宴荣获“江苏风味宴”奖牌, 2003年参加江苏省机关事业单位首届烹饪套餐技能竞赛获团体二等奖,2004年成为南京市饮食行业协会厨师长分会常务理事单位,2005年取得南京市 “青年文明号”单位称号,二食堂2005年通过ISO9001国际质量管理体系认证,宴会班选送的“芦荟五柳卷”获得“2006年中国南京国际梅花节•百年汤沟名店名菜美食月”活动的“金牌特色菜”奖牌。
膳食科突出以人为本的理念,以优质的服务带动膳食质量的提高,全面推行“五常法”管理,坚持和完善集中采购制度,加强成本核算,为就餐者提供卫生整洁、色全味香、物美价廉的餐饮服务。