什么叫巴斯德效应? 请说明具体的概念……

发布网友发布时间：2022-05-06 19:23

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热心网友时间：2023-09-12 15:36

根据公开资料，巴斯德效应是指：在某些情况下，微生物培养物中细胞生长速度降低，这种现象被命名为“巴斯德效应”。
巴斯德效应是以路易斯·巴斯德（Louis Pasteur）命名的，他认为微生物在培养基中生长时会形成对数生长期。在这个过程中，微生物的数量会以指数增长，直到营养物质耗尽或环境变得不利时，增长速度才会减慢。
然而，在某些情况下，特别是在高浓度细胞培养物中，细胞生长速度可能会降低，这种现象被称为“巴斯德效应”。
具体而言，当细胞密度达到一定水平时，由于某些原因（例如营养物质的消耗、代谢废物的积累或信号分子作用），细胞生长速度会减慢。
因此，巴斯德效应是指在高密度细胞培养物中观察到的细胞生长速度降低的现象。

热心网友时间：2023-09-12 15:37

巴斯德效应(pastuer effect)：法国科学家巴斯德发现酵母菌在无氧时进行生醇发酵；将其转移至有氧环境生醇发酵即被抑制,这种有氧氧化抑制生醇发酵的现象称为
巴斯德效应,此效应也存在人体组织中（例：肌肉组织）.