参加正式宴会应该怎么做,有什么礼仪和经验
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发布时间:2022-05-06 19:03
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热心网友
时间:2023-09-11 17:03
1.西餐的吃法之西式快餐和小吃
汉堡包和热狗是用手拿着吃,但必定要用餐巾纸垫住,让酱汁流到餐巾上,而不是流到你的手或衣裳上。为避免若是,能够一只手拿餐巾垫住,另一只手预备一两张餐巾备用。
比萨饼能够用手拿着饼块,把外边转向里,避免上面的馅掉出来。但通常晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。
玉米薄饼是一种广泛的用手拿着吃的食物。能够蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。
油煎食物和薯片,能够用手拿着吃,也能够用叉子吃。若是在户外,当然能够用手拿着吃了。
女士还要注意,吃东西的时分,每次都要少放一些到嘴里。小口嚼,制作噪音和弄坏唇膏。吃通常的菜时,若是把手指弄脏了,能够请服务员端洗手水来。
2.西餐的吃法之吃肉类
西方人吃肉(指的是羊排、牛排、猪排等)通常都是大块的。吃的时分,用刀、叉把肉切成一小块,巨细刚好是一口。吃一块,切一块,不要一下子全切了,也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边,边咬、边咀嚼、边吞咽。
吃牛肉(牛排)的场合,因为能够按自个喜欢选择生熟的程度,预守时,服务员或主人会问你生熟的程度。
吃有骨头的肉,比方吃鸡的时分,不要直接“着手”,要用叉子把整片肉固定(能够把叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头刺进,把肉切开,边切边吃。若是是骨头很小时,能够用叉子把它放进嘴里,在嘴里把肉和骨头分隔后,再用餐巾盖住嘴,把它吐到叉子上然后放到碟子里。不过需求直接“着手”的肉,洗手水往往会和肉一同端上来。必定要常常用餐巾擦手和嘴。
吃鱼时不要把鱼翻身,吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃底层。
3.西餐的吃法之吃沙拉
西餐中,沙拉往往出现在这样的场合里:作为主菜的配菜,比方说蔬菜沙拉,这是常见的;作为距离菜,比方在主菜和甜点之间;作为第一道菜,比方说鸡肉沙拉。
若是沙拉是一大盘端上来就运用沙拉叉。若是和主菜放在一同则要运用主菜叉来吃。
若是沙拉是距离菜,通常要和奶酪、炸玉米片等一同食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃,而玉米片能够用手拿着吃。
若是主菜沙拉配有沙拉酱,能够先把沙拉酱浇在一有些沙拉上,吃完这有些后再加酱。直到加到碗底的生菜叶有些,这样浇汁就简略了。
沙拉习气的吃法应该是:将大片的生菜叶用叉子切成小块,若是欠好切能够刀叉并用。一次只切一块,吃完再切。
4.西餐的吃法之喝汤
喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要*嘴唇或咂嘴发出声音。即使是汤菜再热,也不要用嘴吹。要用汤匙从里向外舀,汤盘里的汤快喝完时,能够用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净就行了。吃完后,将汤匙留在汤盘里,匙把指向自个。
5.西餐的吃法之蚝和文蛤
吃蚝和文蛤用左手捏着壳,右手用蚝叉取出蚝肉,蘸调味料用蚝叉吃。小虾和螃蟹的混合物也能够独自蘸调味料,用蚝叉吃。
6.西餐的吃法之意大利面
吃意大利面,要用叉子慢慢地卷起面条,每次卷四五根最便利。也能够用调羹和叉子一同吃,调羹能够帮助叉子操控滑溜溜的面条。不能直接用嘴吸,否则简略把汁溅得处处都是。
7.西餐的吃法之生果
在许多国家,把生果作为甜点或随甜点一同送上。通常是许多生果混合在一同,做成生果沙拉,或做成生果拼盘。
吃生果关键是怎样去掉果核。不能拿着整个去咬。有刀叉的情况下,应小心肠运用,用刀切成四瓣再去皮核,用叉子叉着吃。要注意别把汁溅出来。没有刀或叉时,能够用你的两个手指把果核从嘴里悄然拿出,放在果盘的边上。把果核直接从嘴里吐出来,是十分失礼的。
8.西餐的吃法之吃面包和黄油时,通常是小圆面包和包条
自个拿面包和黄油,然后用手把面包掰成几小块,抹一块,吃一块。
吃三明治,小的三明治和烤面包是用手拿着吃的,大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需求用刀和叉。
9.坐的时候分清主次
觉得有用请采纳最佳o( ̄ヘ ̄o* )[握拳!]追问能补充一下见到主人和重要人物后该怎么打招呼么?还有应该聊些什么,大概何时停止用餐?
热心网友
时间:2023-09-11 17:03
1、女士出席宴会时,不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。
2、若出席隆重晚宴时,女士应穿着得体,避免戴帽子及穿高筒靴。
3、用餐时,若刀叉、餐巾等掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。
4、若出现食物屑塞进牙缝时,尽量别在餐桌用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善。若不行,便改到洗手间处理一下。
5、若发现自己碗里的菜肴中有异物时,切勿花容失色地告知邻座的人,以免影响他人的食欲。应保持镇定,赶紧用餐巾把它挑出来并弃之,或让服务员拿走。
6、刀叉碗筷只有在用餐时才拿在手,切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。
7、不应在用餐时吐东西,吐东西时的仪态,实在难看,很失礼。如遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下冰水作调适,实在吃不下时便到洗手间处理。
8、女士在用餐前应先将口红擦掉,以免在杯子或餐具上留下唇印,予人不洁之感。