糙米酿酒好吗
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发布时间：2022-05-06 19:03
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-01 20:49
糙米营养价值高，只要煮饭时费点小心思，也能变好吃。
水加多一点
先泡再煮。煮时和白米1:1的比例不同，1杯糙米可以加到1.5杯水。
要追炊
饭煮好之后要翻拌过，打开电饭锅、把米饭翻一翻，接着外锅加点水再煮一次，这是因为糙米吸水较慢，饭刚煮好时，上层较硬、下层较软，搅动后再煮，可以让米粒含水量平均，吃起来更弹。
利用电饭锅定时功能
现代人比较忙碌，可利用电饭锅定时功能，半夜就把饭煮好，至早晨食用时，中间至少焖了一小时，也可使糙米更香。
选择发芽米
由于糙米经过催芽转换为发芽米后，会产生酵素软化米质，可改善糙米粗硬口感，并提高甜味，与白米口感较接近，但养分与糙米差不多，所以也可以选择吃发芽米。
热心网友
时间：2022-07-01 20:49
酿酒发酵步步是关键，所以各位朋友若想回家酿好酒，过硬的酿酒技术是必不可少的，酿酒技术就比如人的血液，其他设备原料就是人的器官肢体，所以，一个没有酿酒技术人，就算有再好的设备原料都是白忙活。尽管有香型各异的酒，其对粮食选择的共同要求是无杂质、无霉变、无污染、无虫蛀、无发芽，这样才可以保证酒的风味。一般米类粮食选择早稻、陈米、碎米、糙米等；壳类粮食选择颗粒要饱满，高粱选择红色的、玉米选*、小麦选灰褐色；薯类粮食选择的要求不长芽，表皮无青色（原因：芽中含的龙葵苷有毒）
热心网友
时间：2022-07-01 20:50
糯米酿酒好！👍
热心网友
时间：2022-07-01 20:51
热心网友
时间：2022-07-01 20:51
烈酒的作用是让人喝醉（废话），我们只需要有相对高浓度的酒精，而不是香味。所以我一般选择伏特加，相比威士忌等其他酒自身风味相对不明显。
软饮的作用是使饮料容易入口，从而能够愉快地大量饮用。具体品种因人而异，看个人喜好，可乐、果汁、利口酒都是比较好的选择。
咖啡因的作用是缓解上头感，使饮用者产生一种这种饮料酒精含量不高的错觉，容易过多饮用。咖啡因来源主要包括功能饮料、茶和咖啡。
最后推荐几种成熟配方：伏特加红牛，橙汁益力多金酒，伏特加林德曼的桃子，浓缩咖啡冰金酒在家即可调制，非常方便。
总之原则就是：醉的不够快加伏特加，不够好喝加糖饮料，不够爽口加冰/苏打水，最后适当补充咖啡因。
最后呢，我想跟你说的是，喝酒并不能让你逃离任何事情，喝醉更不能。把自己灌醉的时候一定要在一个安全的环境下，不要让人担心。
Hope everything goes well.
