为什么糖尿病患者不能喝粥

发布网友发布时间：2024-08-20 16:42

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热心网友时间：2024-08-24 03:48

饮食治疗是糖尿病患者有效控制血糖的基础，从诊断糖尿病开始就需要予以糖尿病的饮食治疗，而且贯穿糖尿病治疗的始终。糖尿病患者不能喝粥的原因是粥属于淀粉类食物，淀粉在熬煮过程中容易发生过度糊化，过度糊化的淀粉非常容易被吸收，导致喝粥后短时间之内血糖迅速升高，造成餐后血糖大幅度升高，所以不建议糖尿病患者喝粥。如果糖尿病患者非要喝粥，建议如下：一、粥不要过度熬煮；二、尽可能熬的稀一些，而且不要加面，尽可能少喝；三、可以用杂粮，比如绿豆、燕麦等混合熬煮，以延缓餐后血糖上升的幅度，避免血糖波动太大。

热心网友时间：2024-09-01 02:00