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干黄花菜炒肉的详细步骤是什么?

发布网友 发布时间:2024-08-20 16:49

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热心网友 时间:2024-08-25 03:18

黄花菜炒肉是一道简单却美味的家常菜肴,其制作过程如下:

首先,准备所需食材:干黄花菜、猪肉、食盐、葱、姜和豆瓣酱,以及适量的调和油。将干黄花菜洗净,提前浸泡一段时间,然后去除根部,猪肉切成丝,葱切成葱花,姜切成丝以备后续使用。

在炒锅中加热调和油,当油温适中时,放入猪肉丝,炒至肉丝变色,释放出诱人的香味。接着,加入葱花和姜丝一起翻炒,使得香味更加浓郁。然后,倒入适量的豆瓣酱,与锅中的食材充分混合,使得味道更加醇厚。

继续翻炒,将豆瓣酱均匀地裹在黄花菜上,随后适量加入食盐调味。最后,加入少量水,确保黄花菜和猪肉充分吸收水分,炒至熟透。炒好后,将菜肴盛入盘中,一道美味的干黄花菜炒肉就大功告成。这道菜色香味俱全,营养丰富,是日常餐桌上的佳品。

以上步骤源于网络,版权归属于原文作者,为你的餐桌带来一道简单又美味的家常菜肴。
干黄花菜炒肉怎么做好吃

1、用料:干黄花菜、猪肉、辣椒、葱、蒜、生抽。2、干黄花用温水泡软,大概需要浸泡20-30分钟,泡好的黄花沥干水份,猪肉切成肉丝,如果是厨房小白不太会切肉丝,可以将猪肉放进冰箱冷冻片刻,待猪肉稍微变硬后再切,辣椒切成长条状,葱切成小段,蒜切片备用。3、热锅入油,撒少许盐,把猪肉煸炒出...

去哪里学习香菇怎么种植咧?

您可以通过以下途径学习香菇的种植技术:1. 食用菌培养基地:可以在食用菌培养基地找到专门的培训,这些基地通常有专业的技术人员和设备,可以提供全面的培训和技术支持。2. 农业院校:一些农业院校也会提供食用菌种植技术培训,可以通过学校网站或电话咨询了解课程和培训内容。3. 在线学习资源:可以在网上寻找相关的在线学习资源,例如一些农业科技网站或在线课程平台,这些资源可以提供一些基础知识和视频教程。4. 寻找合作伙伴:可以与当地的农业合作社或农业企业合作,他们可以提供相关的种植技术、设备和市场资源等方面的支持。无论选择哪种途…选择合肥立新菌种场,它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家,现有农技师、技术员、员工二十多人,试验场5个,生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施,是目前全国...

猪肉炒干黄花菜的做法

1.准备好猪肉和干黄花菜,将猪肉切成丁状备用。2.将干黄花菜用清水浸泡30分钟,洗净后切成小段备用。3.锅中倒入适量油,加热后放入葱姜蒜末爆香。4.放入猪肉丁煸炒至变色。5.加入干黄花菜继续煸炒,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味。6.最后加入少许香油翻炒均匀即可。

干黄花菜炒肉丝的做法

1、主料:干黄花菜200克、猪肉50克、香葱2根、生姜1小片、小辣椒3个。调味料:花椒粉半小匙、盐、生抽、老抽、鸡汤1小碗。2、干黄花菜先用温水泡发1小时,然后捞出洗净沥干;葱、姜、小辣椒切碎。3、炒锅洗净后倒入适量食用油,油热后,下瘦肉丝、葱、姜、小辣椒炒香,加花椒粉。4、炒出香味...

干黄花菜炒肉的做法

- 食用油:适量 步骤:1. 将干黄花菜用清水泡发,泡发时间根据花菜的硬度而定,一般需要泡发30分钟至1小时,直至花菜变软。2. 猪肉切成薄片,用料酒、生抽和鸡精腌制片刻。3. 锅中烧热适量的食用油,加入葱姜蒜末和辣椒翻炒出香味。4. 加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。5. 将泡发好的黄花菜加...

炒黄花菜的家常做法

步骤一:干黄花菜用温水泡软,大约浸泡30分钟左右,泡好的黄花菜沥干水分。将猪肉切成肉丝,辣椒切成长条状,葱切成小段,蒜切片备用。步骤二:热锅入油,撒少许盐,将猪肉煸炒出香味,肉丝微微卷曲变色后,倒入少许生抽,翻炒至上色均匀。步骤三:将蒜片、辣椒、盐和黄花菜一起倒入煸好的猪肉中,翻...

干黄花菜的正确吃法 黄花菜炒肉的做法

1、材料:干黄花菜200克、猪肉50克、葱、姜、小辣椒、花椒粉、盐、生抽、老抽、鸡汤。2、将干黄花菜用温水泡发半个小时,然后捞出洗净沥干,瘦肉切丝,葱、姜、小辣椒切碎备用。3、在锅中放入适量的油,油热后倒入瘦肉丝、葱、姜、胡椒粉煸炒。4、待炒出香味后放入黄花菜翻炒,加入一小碗鸡汤。

干黄花菜炒肉经典做法

干黄花菜炒肉是一道很好吃的家常小炒,做法也很简单。下面就来教大家干黄花菜炒肉的经典做法。详细内容 1、首先五花肉清洗干净,切成片备用,木耳提前用水泡发撕成小朵,干黄花菜提前2小时泡发备用。2、然后把葱切成葱花,姜切丝,小米椒切成圈,锅中油烧热后,倒入锅中爆香。3、接着,将切好的...

干黄花菜炒肉丝怎么做

鸡粉一小勺 干黄花菜炒肉的家常做法 制作步骤:1、把干黄花菜用温水泡软洗净去硬根,再用清水泡一个小时挤去水份备用。2、把猪肉切在小片泡十五分钟挤去血水。3、起锅热油,把猪肉片下入煸香,加一点点酱油。4、把黄花菜切段下入,加一上点清水小火炖几分钟,加入盐,鸡粉炒匀出锅。

黄花菜干炒肉的做法,黄花菜干炒肉怎么做好吃

芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片;香菇泡软后切丝 锅中放较多的油,烧热后,倒入猪肉,大火,迅速划菜炒至变色,先装盘备用 锅中剩的油,倒入姜蒜、香菇丝和芹菜段翻炒 再依次倒入胡萝卜片 倒入香干翻炒 加生抽、盐、鸡精、一些白糖调味,倒少许清水加盖焖煮一会儿 最后倒入炒好的肉片,大火翻炒...

干黄花菜怎么做

一、黄花菜炖肉。1、准备食材:五花肉500克、干黄花菜50克、干香菇适量、姜片、葱段、桂皮一小块、八角、干辣椒。2、干香菇、黄花菜提前泡发。3、五花肉洗净,加姜片、小葱,冷水下锅煮开。4、煮好的肉,洗净切大块。5、热锅冷油加入细砂糖炒出糖色,再倒入五花肉翻炒。6、加入料酒、蚝油、姜片...

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