egcg的十大好处
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发布时间:2024-08-20 13:11
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时间:2024-08-26 18:41
绿茶提取物EGCG,亦称表没食子儿茶素没食子酸酯,是从绿茶中提取的主要活性成分,含有茶多酚、芳香油、蛋白质(包括氨基酸)以及多种维生素等营养成分。
绿茶提取物EGCG以其卓越的抗氧化特性而著称,其抗氧化能力远超维生素C,约为维生素E的25倍。这一特性使其在预防心脑血管疾病和保护肝脏方面扮演着重要角色。EGCG在绿茶中的含量丰富,占总儿茶素含量的50%至80%,是绿茶中最为活跃的多酚类物质。
以下是绿茶提取物EGCG的几个主要作用:
1. 清除自由基:绿茶提取物EGCG对自由基的清除率高达98%,显著高于维生素C和维生素E。它主要在细胞核层面发挥作用,防止细胞核因氧化损伤而发生基因突变或代谢异常,从而预防严重的健康问题。
2. 抗氧化,促进皮肤修复:研究表明,通过口服绿茶提取物EGCG可以有效减少UVB辐射引起的表皮厚度减少和水分流失,以及减少紫外线导致的小红斑数量,从而帮助皮肤修复。
3. 减少胶原蛋白降解:EGCG能够减少由中波紫外线(UVB)引起的脂质氧化产物的沉积,增加抗氧化酶的活性,并减少胶原蛋白的降解,从而有助于保持皮肤的弹性和结构。
为了从内而外维持健康美丽,平衡膳食和合理营养至关重要。主动摄入富含抗氧化成分的食物,如绿茶提取物EGCG、叶黄素、番茄红素、以及富含维生素C和维生素E的食物,是明智之选。
此外,保持充足的水分摄入,每天饮用8杯水,并食用富含胶原蛋白的食物,有助于保持皮肤的水润和光泽。