农历七月初七吃啥

发布网友发布时间：2024-08-20 12:49

共1个回答

热心网友时间：2024-08-25 21:19

农历七月初七是我国的传统节日七夕，它被赋予了“牛郎织女”的浪漫爱情传说，因此也被称为“乞巧节”或“中国情人节”。在这一天，人们会食用一些特别的食物来庆祝这个节日。那么，七夕节中国人通常要吃什么呢？让我们一起来看看吧！
1. 巧果：巧果是七夕乞巧的应节食品，又称“乞巧果子”，种类繁多。人们会在七夕晚上将巧果端到庭院，全家人围坐一起，品尝做巧果人的手艺。
2. 酥糖：一些糕点铺会在七夕制作织女形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”。民间认为，吃了这种酥糖的人会变得心灵手巧。
3. 巧巧饭：山东七夕这天要吃巧巧饭，乞巧的风俗是：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里。乞巧活动结束后，聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。
4. 花瓜：手巧的女子会将瓜果雕刻成奇鸟异状，或者在瓜果表面浮雕图案，用来拜织女、待客等，称为“花瓜”。
5. 食五子：五子是指瓜子、花生、红枣、桂圆、榛子，七夕节“拜织女”的祭拜供品中，五子是必不可少的。焚香拜祭后，这些贡品也就成为宵夜食物。
6. 鸡：传说牛郎织女每年只有在七夕这天才能“鹊桥相会”，当雄鸡报晓时，他们就得分开。因此，人们会在七夕这天宰鸡，意为没有公鸡报晓，牛郎织女就不会分开。
7. 巧芽面：在七夕节这一天，人们会食用巧芽面。主要的原材料便是绿豆芽和着肉丝一起炒，再加水煮沸，放入调味料做成豆芽汤，然后抓面一碗面条，将豆芽汤浇上即为“巧芽面”了。
8. 蚕豆：福州地区七夕节有分豆结缘的习俗。每年七月初七，亲朋好友和邻里之间都要相互赠送、分食蚕豆，“蚕”与福州方言里的“缠”谐音，意为把好事紧紧缠住。
以上便是七夕节的一些传统食物和习俗，它们承载着人们对爱情的美好祝愿和对传统文化的传承。