腊鱼身上发霉怎么办

1、只能扔掉。腊鱼发霉后，大部分霉菌毒素是非水溶性和极耐高温的，一般的不水洗、煮、蒸制等方法无法消除其中的霉菌，加上霉菌还具有交叉感染性，如果不及时扔掉处理，容易导致别的食物也发霉，因此腊鱼发霉了最好是扔了，以防误食和其他食物也发生霉变。2、冰箱冷冻。冰箱冷冻层的温度一般在零下十几度...

1. 用食盐擦拭：将腊鱼表面的霉点用食盐擦拭，可以去除霉斑。但是要注意不要沾到其它地方，否则可能会继续传染。2. 煮熟：将腊鱼彻底煮熟，可以杀死细菌和霉菌。但是煮熟后口感可能会受到一定影响。3. 削去霉斑：如果霉斑不是很大，可以用刀削去受到污染的部分。但要注意不要将削下的霉斑碎屑留在腊鱼表...

1、腊鱼发霉了应该将发霉的部位切去，用清水洗干净，然后放在阳光下面爆晒一天时间，再往上面多放点盐之后，放在通风的地方挂起来；或者还可以选择用淘米水清洗，那样比清水容易洗干净上面的霉点子，暴晒一天以后就可以吃了。2、腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼...

腊鱼上长白毛了，一般都是发霉了的迹象，建议及时将腊鱼扔掉不要再进行食用了。腊鱼上长白毛了一般都是发霉了，而大部分的霉菌毒素用一般的水洗、煮、蒸等方法也是无法消除其中的霉菌的，不建议清洗再食用。腊鱼的存贮方式 可以将腊鱼切成一次食用的量，然后按购买的日期分好，再往腊鱼的外面裹上一层保...

1、腊鱼起霉是不能继续食用的，应当尽快扔掉。2、腊鱼发霉后，大部分霉菌毒素是非水溶性和极耐高温的，一般的不水洗、煮、蒸制等方法无法消除其中的霉菌，加上霉菌还具有交叉感染性，如果不及时扔掉处理，容易导致别的食物也发霉，因此腊鱼发霉了应当尽快扔了，以防误食和其他食物也发生霉变。3、腊鱼是...

腊鱼发白发霉是受潮湿引起的，处理方法用水浸泡里面加点白醋及小苏打，浸泡几小时然后清洗干净即可。

1腊鱼发霉了是不能再吃了2腊味发霉，是在制作过程中，没有风透或者受潮的缘故如果只有少许的白色霉点，把它冲洗干净就可以了，白色的点点也有可能是盐霜而不是霉如果身体是不太好的话就要注意腌制的东西不要随。建议用水浸泡1小时如果腊鱼表面已经出现了绿色的大面积的绿的霉点的话则表示其中已经滋生了...

腊鱼腊肉长霉，可以使用淘米水反复清洗，或者也可以使用小苏打水清洗。但是建议腊鱼腊肉发霉以后，不建议再食用了，一起看看原因。腊鱼腊肉发霉后，大部分霉菌毒素是非水溶性和极耐高温的，一般的不水洗、煮、蒸制等方法无法消除其中的霉菌，加上霉菌还具有交叉感染性，应该及时扔掉处理，容易导致别的食物...

腊鱼发霉后，大部分霉菌毒素是非水溶和极耐高温的，一般的不水洗、煮、蒸制等方法无法消除其中的霉菌，加上霉菌还具有交叉感染，如果不及时扔掉处理，容易导致别的食物也发霉，因此腊鱼发霉了好是扔了，以防误食和其他食物也发生霉变。腊鱼怎么保存避免发霉 冰箱冷冻。冰箱冷冻层的温度一般在零下十几度左右...

腊鱼发霉还能吃，如果只有少许的白色霉点，把它冲洗干净就可以了，腊味发霉，是在制作过程中，没有风透或者受潮的缘故，但如果是大面积的绿色霉点，就最好不要吃了。腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏，在我国南方的...