酸奶机作酸奶鲜牛奶需要煮开吗

酸奶机做酸奶时鲜牛奶需要煮熟。材料鲜奶约500ml两袋，小杯酸奶约100ml一杯，白糖用量随自己口味而定。做法：1、容器清洗干净，用开水再冲一遍。2、正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开。3、将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器，喜欢酸一些的，可以少放点糖或不放；反之则可多放白...

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酸奶机做酸奶时鲜牛奶需要煮熟的主要目的不是煮熟，而是杀菌，使发酵过程的菌种成为优势菌种，顺利完成繁殖扩增，并产生发酵产物，完成酸奶的制作。酸奶机做酸奶的做法：一、材料：鲜奶两袋、小杯酸奶约100毫升、白糖一大勺。二、做法：1、容器清洗干净，用开水再冲一遍；2、烧开水时将两袋奶放在烧水的锅...

酸奶机做酸奶的时候，鲜牛奶是不需要煮熟的，直接将鲜牛奶该菌体放在酸奶期中大概12小时左右就可以做出浓稠，味道鲜美的酸奶了。

1、用盒装纯牛奶做酸奶不需要煮开，酸奶发酵是靠一些微生物，如果温度太高这些微生物会被杀死，就起不到发酵的作用了。2、纯牛奶800克、酸奶200克、白砂糖15克，选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶；3、酸奶机中注入适量开水；4、将酸奶机中配备的塑料碗（包括盖子）事先用开水浸泡2-4分钟消...

用酸奶机做酸奶用的牛奶在用前不要煮沸。步骤 1，洗干净机器 2，倒入牛奶 3，放糖 拌匀 4.加酸奶 或者菌粉 拌匀（一点点就可以作为引子了）5，放进酸奶机 大概7小时 ok！6，做好放进冰箱 更好吃！建议：在做酸奶之前先放糖可以有效缩短发酵时间，然后可以加入一些水果碎粒，比如像香蕉粒、葡萄...

1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。3、在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀。4、把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀。5、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。6、冬天制作的时候，可以在本体内加入温水...

不需要。直接到纯牛奶，加酸奶剂或者酸奶。

您好，不可以煮开，原因如下1因为牛奶通常都是买的现成的，而不是鲜奶，所以牛奶的杀菌是不需要做的 2煮熟的牛奶是不能够马上做酸奶的，需要自然放凉，很耽误时间 3煮熟的牛奶营养价值会流失很多，所以不可 希望对。奶机做酸奶时鲜牛奶是需要煮熟的材料 鲜奶约500ml两袋，小杯酸奶约100ml一杯，白糖...

牛奶不需要烧开，要选择纯奶。1、准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包，发酵菌一小包就够了。2、用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌。3、将纯牛奶倒入容器内。，再倒入发酵菌，用勺子搅拌匀。4、将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。5、刚发酵好...

鲜牛奶不煮开是不能做酸奶的，因为它是要煮开灭菌后，经过一定程序发酵才能得到合格的酸奶。