...年1月1日保质期:18个月到2022年5月2日,这瓶蜂蜜还能食用吗?_百度...
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发布时间：2024-08-20 13:20
共2个回答
热心网友
时间：2024-09-01 10:57
一般来讲，真正成熟的纯蜂蜜是没有保质期的，但目前国家规定瓶装蜂蜜的保质期为18个月。
蜂蜜具有很强的抗菌能力，在保存期间，只要未发生变质，是可以正常食用的，不会对身体产生伤害。但是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些，所以不建议蜂蜜进行长时间保存。
蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成，味道非常的不错，无论是在日常加水、柠檬饮用，还是在做菜或甜品时，作为调味料，都是不错的使用方式，蜂蜜要储在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5～10℃，空气湿度不超过75%的环境中，装蜂蜜的容器要盖严实一些。
蜂蜜的吃法主要有：
1、温水冲泡：蜂蜜是一种比较有营养的食物，能起到止咳润肺作用，能缓解便秘等。蜂蜜可以适量局谨局用温水冲泡直接喝，能起到很好的润肠作用，晌陵蜂蜜最好不要用开水冲泡，开水会把活性物质酶杀死，影响到蜂蜜的价值。桐让
2、凉拌菜：蜂蜜也可以在做凉拌菜时适当添加，能提高菜肴的鲜美度，味道非常的不错。
3、和姜一同饮用：蜂蜜和生姜一块放入水中，也是一种不错的食用方式。
一般来讲，真正成熟的纯蜂蜜是没有保质期的，但目前国家规定瓶装蜂蜜的保质期为18个月。
蜂蜜具有很强的抗菌能力，在保存期间，只要未发生变质，是可以正常食用的，不会对身体产生伤害。但是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些，所以不建议蜂蜜进行长时间保存。
蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成，味道非常的不错，无论是在日常加水、柠檬饮用，还是在做菜或甜品时，作为调味料，都是不错的使用方式，蜂蜜要储在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5～10℃，空气湿度不超过75%的环境中，装蜂蜜的容器要盖严实一些。
蜂蜜的吃法主要有：
1、温水冲泡：蜂蜜是一种比较有营养的食物，能起到止咳润肺作用，能缓解便秘等。蜂蜜可以适量局谨局用温水冲泡直接喝，能起到很好的润肠作用，晌陵蜂蜜最好不要用开水冲泡，开水会把活性物质酶杀死，影响到蜂蜜的价值。桐让
2、凉拌菜：蜂蜜也可以在做凉拌菜时适当添加，能提高菜肴的鲜美度，味道非常的不错。
3、和姜一同饮用：蜂蜜和生姜一块放入水中，也是一种不错的食用方式。
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热心网友
时间：2024-09-01 10:55
已经过期，不建议继续食用。蜂蜜保质期一般为18个月或者2年，但是众所周知蜂蜜的保存时间很长，纯正蜂蜜经过7~15天的充分酿造，一般含水量低于20%，含有酸性物质和高浓度糖类物质，如果保存良好的话，蜂蜜的保存时间通常远远超过保质期。
不过即使蜂蜜的保存时间很长，还是建议大家尽快食用完毕，因为蜂蜜中的营养物质会随着保存时间的增加而流失。
